सोयाबीन बड़ी की सूखी सब्ज़ी (Soyabean badi ki sookhi sabzi recipe in Hindi)

Sita Gupta
Sita Gupta @cook_23953957
Noida

सोयाबीन बड़ी की सूखी सब्ज़ी (Soyabean badi ki sookhi sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

30 mins
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसोया बीन की बड़ी
  2. 2बारीक कटे टमाटर
  3. 1बारीक कटा प्याज
  4. 1हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2 बड़े चम्मचतेल
  10. 1/2 चम्मचजीरा
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

30 mins
  1. 1

    सब से पहले बड़ी को गरम पानी मे 5 से 10 मिनट भिगो दें फिर उसका सारा पानी निकाल दे।

  2. 2

    फिर कढ़ाई में तेल गरम करले उसमे जीरा, कटा हुआ प्याज़ अदरक लहसुन का पेस्ट हरी मिर्च डाल दें।

  3. 3

    फिर मसालों को थोड़े से पानी मे घोल के डाल दें और 1 मिनट तक पकाये फिर टमाटर डाल दे और 3 मिनट तक पकाये फिर बड़ी डाल दें।

  4. 4

    और 5 से 10 मिनट तक पकाएं इस तरह सब्जी तैयार है।

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