मसालेदार आलू बड़ी (Masaledar aloo badi recipe in hindi)

Rimjhim Agarwal
Rimjhim Agarwal @cook_20017848
Kolkata
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1/2 कपउड़द दाल की बड़ी
  2. 2आलू मोटे कटे
  3. 2प्याज बारीक कटे
  4. 1टमाटर बारीक कटा
  5. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  6. 5 चम्मचतेल
  7. 1 चुटकीजीरा
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  12. 1/2 चम्मचगर्म मसाला
  13. 2 कपपानी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    कुकर में 3 चम्मच तेल गरम करके बड़ी लाल होने तक भूनें और प्लेट में निकालें

  2. 2

    कुकर में 2 चम्मच तेल गरम करके जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट,प्याज डालकर भूनें

  3. 3

    टमाटर और आलू डालकर भूनें

  4. 4

    नमक और सारे मसाले डालकर भूनें

  5. 5

    पानी डालकर कुकर का ढक्कन लगाएं और 2-3 सिटी आने तक पकाएं

  6. 6

    कुकर खुलने पर बड़ी की सब्जी रोटी या चावल के साथ परोसें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rimjhim Agarwal
Rimjhim Agarwal @cook_20017848
पर
Kolkata
मुझे कुकिंग बहुत पसंद है
और पढ़ें

Similar Recipes