सूजी कटलेट (Suji cutlet recipe in Hindi)

Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
Bilaspur (Chhattisgarh)
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सामग्री

30 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 1 कपसूजी भुनी हुई
  2. 1 कपदूध
  3. 1 कपपानी
  4. 4 चम्मचगाजर कद्दूकस की हुई
  5. 1आलू उबला हुआ
  6. 2 चम्मचशिमला मिर्च कटी हुई
  7. 1 चम्मचअदरक हरी मिर्च कटी
  8. 1/4 चम्मचचिली फ्लेक्स
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  11. 1 चम्मचमक्खन
  12. 1 चम्मचतेल
  13. 1 चम्मचकाॅर्नफ्लोर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक पैन में दूध,पानी गर्म कर के सूजी मिला कर धीमी आंच में हिलाते हुए गाढ़ा कर लिए

  2. 2

    फिर सारी सामग्री मिला लिए और उतार लिए

  3. 3

    ठंडा होने पर मोल्ड से शेप बना लिए और काॅर्नफ्लोर लगा दिए

  4. 4

    फिर एक नोनस्टिक पैन में तेल गर्म कर के शैलो फ्राई कर लिए और साॅस के साथ सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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