अमरुद की खट्टी मीठी सब्जी (amrood ki khatti meethi sabzi recipe in Hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune
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सामग्री

  1. 2अमरुद
  2. 2 चम्मचतेल
  3. 1/2 चम्मचराइ
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. आवश्यकतानुसारहींग
  6. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  9. 1/2 चमचधनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  11. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  12. 1/4 कपगुड
  13. 1 चम्मचनींबूरस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    अमरुद को काटके छोटे टुकड़े करलो और उसके बीज निकलदो

  2. 2

    पैन मे 2 चमच तेल डालकर गरम करलो अब राइ, जीरा, हींग, हल्दी डालदो अब अमरुद, नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करलो और ढक के पकालो 1बाफ निकलदो

  3. 3

    अब लाल मिर्ची, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला डालकर मिक्स करलो और पकालो अब गुड और नींबूरस डालकर 5 mint पकालो अमरुद की खट्टी मीठी सब्जी तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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