चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
Laxmi Kumari @klaxmi9155
#ebook2020
#state6
#week6#post1 ...चना मदरा हिमाचल की यह एक पारम्परिक डिश है जब भी वहाँ कोई भी शादी या कोई भी समारोह होता है तो इसे बनाया जाता है मैने इसे अपने अनुसार बनाने की कोशिश है आशा करती हूँ यह चना मदरा जो कि जो हिमाचल की फेमस डिश है आई होब आप सब को पसन्द आये ।
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020
#state6
#week6#post1 ...चना मदरा हिमाचल की यह एक पारम्परिक डिश है जब भी वहाँ कोई भी शादी या कोई भी समारोह होता है तो इसे बनाया जाता है मैने इसे अपने अनुसार बनाने की कोशिश है आशा करती हूँ यह चना मदरा जो कि जो हिमाचल की फेमस डिश है आई होब आप सब को पसन्द आये ।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले सामग्री को एक जगह रख ले
- 2
अब गैस ऑन कर कड़ाही चढ़ा गर्म करें और तेल डालकर गर्म होने दे अब जीरा डालकर चटकने दे अब तेजपत्ता, खड़ा गरम मसाला, लाल मिर्च, डालकर पकने दें
- 3
अब सभी सूखे मशाले और सौफ पाउडर डालकर 1 मिनट पकये वैसे तो चना मदरा में टमाटर नही परता लेकिन मैंने इसे डाला है जिस से इसका स्वाद और बढ़ गया अब कटे हुए टमाटर डालकर सॉफ्ट होने दे अब दही डालकर चलाते हुए5 मिनट पकाये
- 4
सभी ड्राई फ्रूट्स को दाल दे दही डालकर चलाते रहे अब चावल का आटा मैं पानी डालकर घोल बना ले और बीच-बीच घोल में डालते हुए पकाये
- 5
अब उबले हुए चने डालकर अच्छी तरह से 5 मिनट चलाते हुए पकाये
- 6
अब घी,इलाइची पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट और पकाये और हरा धनिया पत्ता डालकर गैस ऑफ कर दे चनामदरा तैयार है आप इसे चावल, रोटी,नान के साथ खाए ।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
चना मदरा (Chana Madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6हिमाचल मे ज्यादा पसंद आने वाला ये डिश बहुत ही स्वादित होती है,हिमाचल वाले मदरा किसी भी उत्सव मे बनाते है !
-
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#week6#state6himachal pradeshचना मदरा हिमांचली रेसिपी है. यहाँ राजमा,लोबिया, चना और बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स डालकर भी मदरा भी बनाया जाता है मै चना का मदरा बना रही हू l
-
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020 #state6चना मदरा हिमाचल धाम की एक प्रसिद्ध रेसिपी है।इसे चना,राजमा, लोबिया ,मेवा किसी से भी बना सकते हैं।मैंने चना मद्रा पहली बार बनाया है मेरे यहां सभी को ये बहुत पसंद आया।
-
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#week6 #Himanchal_Pradesh कांगरी धाम की सबसे फेमस रेसिपी चना मदरा है। मदरा चना ,राजमा, लोबिया से बनाया जाता है । बहुत से लौंग ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाते हैं ।
-
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6 वैसे तो चने हर घर में बनाए जाते हैं लेकिन इस बार हिमाचली चना मदरा बनाने का अवसर मिला दही ऐड करके चना मदरा बनाकर बहुत ही खुशी मिली बनाने में और सबको बहुत पसंद आई।
-
चना मादरा (chana madra reicpe in Hindi)
#ebook2020#state6 चना मादरा हिमाचल की एक पारम्परिक डिश है।यह खाने में बहुत ही अच्छी लगती है । हिमाचल में शादी, पार्टी में भी यह डिश बनती है। इसमें खड़े मसालों का उपयोग किया जाता है।
-
चना मद्रा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#post2हिमाचल के प्रसिद्ध चना मदरा रेसिपी...
-
हिमाचली चना मदरा (himachali chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020,#state6हिमाचली चना मदरा हिमाचल की लोकप्रियडिश है इसे साबुत मसाले व दही से बनाया जाता है और इसे रोटी व चावल के साथ सर्व किया जाता है ।
-
चना मदरा(Chana Madra recipe in hindi)
#ebook2020#state6चना मदरा हिमाचल की रेसिपी है. काबुली चना और दही मिक्स करके बनाया जाता है. जब इस रेसिपी को दुसरे प्रांत के भी लौंग बनाने लगते है तो वे अपने स्वाद के अनुसार कुछ मसाले और डाल देते. मैने भी इसमें लहसुन और 1/2 चम्मच बेसन डाला है.
-
चना मदरा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#sep#pyazहिमाचल प्रदेश की रेसिपी का नाम आते ही सबसे पहले चना मदरा का नाम आता है चना मदरा हिमाचल की एक फेमस डिश है तो चलिए बनाते हैं स्वादिष्ट और जायकेदार व्यंजन.. से दही की ग्रेवी के साथ ही बनाया जाता है पर मैंने इसमें थोड़ा अलग फ्लेवर लाने के लिए प्याज़ और टमाटर मिक्स किए हैं
-
हिमाचली चना मद्रा (Himachali Chana Madra recipe in Hindi)
हिमाचली चना मद्रा हिमाचल की लोकप्रिय डिश है। जो काबुली चने को दही की ग्रेवी मे मिलाकर बनाया जाता है। हिमाचल मे मनाए जाने वाले घाम जैसे खास त्यौहार पर बनाया जाता है और चावल और अन्य व्यंजन के साथ परोसा जाता है।#ebook2020#state6#himachalPradesh#sep#pyaz
-
चना मद्रा (Chana Madra recipe in hindi)
#ebook2020 #state6सात्विक आहार अपनों के साथचना मदरा हिमांचल प्रदेश की मशहूर व्यंजन है।
-
मटर मदरा (matar madra recipe in Hindi)
#ebook2020 #state_6 हिमाचल की बहुत फेमस डिश है मदरा पर आज मैंने मटर का मदरा बनाई हूं।।
-
चना मद्रा (Chana Madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6मुझे तो पत्ता ही नहीं था कि ऐसे बना हुए काबुली चना भी इतना स्वादिष्ट हो सकता है। एक बार चना माद्र सबको जरूर ट्राइ करना चाहिए। यह बहुत ही स्वादिष्ट और अलग तरह की रेसिपी है।
-
हिमाचली चना मद्रा (Himachali chana madra recipe in Hindi)
हिमाचली चना मद्रा हिमाचल की लोकप्रिय डिश है।ये काबुली चने मे दही मिला कर बनाया जाता है ।इसे हिमाचल मे मनाये जाने वाले खास त्योहार धाम पर बनाया जाता है और चावल के साथ सर्व किया जाता है । #ebook2020#state6
-
हिमाचली राजमा मदरा (himachali rajma madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6Himachal Pradeshराजमा मदरा हिमाचल प्रदेश की एक पारंपरिक व्यंजन है। जो दही से बनता है और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है । अगर आप एक बार बनाएंगे तो हमेशा ही इस स्वादिष्ट डिश को बनाना चाहेंगे। बहुत ही कम सामग्री और कम समय में ही ये डिश बनकर तैयार हो जाती है।
-
चना मद्रा (Chana Madra recipe in Hindi)
#ebook2020 #state6 #post1ये हिमाचल की मशहूर डिश है।
-
हिमाचली आलू मदरा (Himachali aloo madra reicpe in Hindi)
#ebook2020#state6मदरा हिमाचल में खड़े मसाले के साथ दही की ग्रेवी को बोलते हैं। इस तरह की ग्रेवी में किसी भी तरह की सब्जी जैसे चना, छोले, आलू ,रोंगी आदि। मैंने भी वहां की यह बहुत ही स्वादिष्ट आलू मदरा बनाई है।
-
चना मद्रा
#ebook2020#state6आज मैंने हिमाचल का फेमस डिश चना मदरा बनाया जो की बहुत ही स्वादिष्ट बना ।
-
चना मद्रा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6हमारा देश विविधताओं से भरा हुआ है, यहाँ अलग अलग राज्यों में भाषाएँ, पहनावा के साथ साथ अलग अलग खान -पान की शैलियाँ भी दिखती हैं. आज मैंने हिमाचल प्रदेश की एक रेसिपी चना मद्रा को बनाया है, ये सचमुच एक स्वादिष्ट और बिना प्याज़ लहसुन के बनी रेसिपी है जो मेरे घर में सभी ने बहुत पसंद की.
-
हिमाचली चना मद्रा (himachali chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020 #state6 (दही वाले खट्टा चना)चना मद्रा हिमाचल की फ़ेमस सब्ज़ी है जिसमे गेवी दही से बनाइ जाती है
-
चना मादरा (chana madra recipe in Hindi)
#adrचना मादरा हिमाचल प्रदेश की ट्रेडिशनल रेसिपी है। यह ज्यादातर हर उत्सव, त्यौहार आदि मे बनाई जाती है। मादरा का मतलब है दही की ग्रेवी। यह हिमाचल मे मादरा रेसिपीज के नाम से जानी जाती है।
-
हिमाचली चना मद्रा (himachali chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#himachalpradesh#post1हिमाचली चना मद्रा हिमाचल प्रदेश की लोकप्रिय और स्वादिष्ट रैसिपी हैं। यह रैसिपी काबुली चना और दही की ग्रेवी से बनाया जाता है। हिमाचल में मनाया जाने वाले घाम जैसे खास त्यौहार पर बनाई जाती हैं।
-
चना मद्रा (chana madra recipe in hindi)
#ebook2020#state6चना मद्रा हिमाचल प्रदेश की एक मुख्य डिश है। हिमाचल प्रदेश मे हरी सब्जी की पैदावार कम होती इसलिए वंहा लौंग ड्राई फ्रूट्स, आनाज, से ही कई तरह के पकवान बनाते। वंहा के खाने मे डॉयफ्रुइट्स और दूध, घी का यूज़ ज्यादा होता है।चना मद्रा को बनाने मे दही और मसालों का यूज़ किया गया है।इसको वंहा के लौंग चावल, चपाती, पराठा के साथ खाते.। ये वंहा की बहुत ही फेमस डिश है.।
-
चना मदरा (Chana Madra Recipe in hindi
#ebook2020 #state6हिमाचल प्रदेश में एक छोटा सा गाँव है कांगड़ा, यहां पर कांगड़ा देवी के दर्शन करने के लिए देश-विदेश से हज़ारो श्रद्धालु आते है और चना मादरा ज़रूर खाते है। यह हिमाचल प्रदेश की एक पारंपरिक रेसिपि है।
-
हिमाचली चना मद्रा (Himachali chana Madra recipe in hindi)
#राजमाछोलेनमस्कार प्रणाम मित्रों आज आप सभी को मै जो रेसेपी लेकर आई हूं वो हैहिमाचली चना मद्रा हिमाचल की लोकप्रिय डिश है। जो काबुली चने को दही की ग्रेवी मे मिलाकर बनाया जाता है। हिमाचल मे मनाए जाने वाले घाम जैसे खास त्यौहार पर बनाया जाता है और चावल और अन्य व्यंजन के साथ परोसा जाता है।हिमाचली चना मद्रा को चावल और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसा जाता हैये डिश हिमाचल की प्रसिद्ध डिश में से एक हैं। इसे आसानी से घर पर बनाकर तैयार किया जा सकता है। आइए आपको बताते हैं चना मादरा बनाने की विधि
-
चना मद्रा(chana madra recepie in hindi)
चना मदरा हिमाचल के घरों में आसानी से बन जाने वाली सब्जी है, जिसे हम भी आमतौर पर बनाते है ये खाने में मसालेदार और बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे चपाती, या फुल्के के साथ खाया जाता है.#ebook2020#State6#himanchalpradesh
-
चना माद्रा (chana masala recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#himanchalpradesh#sep#pyaz/dahiचना माद्रा यह हिमाचल प्रदेश का प्रसिद्ध व्यंजन है। इसमें काबली चने को दही की ग्रेवी और खड़े मसालों के साथ बनाया जाता है।यह अत्यंत स्वादिष्ट लगता है।
-
चना मद्रा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#Himanchal pradeshहिमाचली धाम का चना मद्रामद्रा कई तरह का बनाया जाता है इसे चने के साथ राजमा के साथ या लोबिया के साथ बनाया जाता है मैंने चने के साथ बनाया है
-
चना मद्रा (chana madra recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#Himachal pradeshPost 2#sep # pyazचना मद्रा हिमाचली रेशिपी है जो चने को दही के ग्रेवी मे पकाई जाती हैं ।यह बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो चावल और रोटी के साथ खाई जाती हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस रेशिपी को बनाने की चित्रानुसार विधि डाल रही हूं ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13547150
कमैंट्स (7)