ओरिओ काजू कतली (oreo kaju katali recipe in hindi)

Tarkeshwari Bunkar
Tarkeshwari Bunkar @Tarkeshwari
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सामग्री

20 mins
4-5 सर्विंग
  1. 100 ग्रामकाजू
  2. 1बड़ा पैकेट ओरियो
  3. 100 ग्रामपिसी चीनी
  4. चांदी वर्क (ऑप्शनल )
  5. 1 चम्मचघी
  6. 1/2 कपपानी

कुकिंग निर्देश

20 mins
  1. 1

    सबसे पहले काजू लें और उसको पीस लें काजू को रुक रुक कर पीसे नहीं तो वो तेल छोड़ देता है.

  2. 2

    अब ओरियो को भी पीस लें..

  3. 3

    अब एक पैन में चीनी डाले और आधा कप पानी डालकर एक तार की चाशनी बनाएं.

  4. 4

    अब पिसा हुआ काजू और ओरियो को डालकर लगातार चलाएं..

  5. 5

    अब थोड़ी देर में वो गाढ़ा होने लगेगा.

  6. 6

    तब किचन फोइल में एक चम्मच घी लगाकर घोल को फैलाएं.

  7. 7

    अब थोड़ा ठंडा कर बेलन में घी लगाकर पतला बेले.

  8. 8

    और ऊपर से चांदी वर्क लगाएं और मनचाहे आकार में काटे. और मज़े से खाएं.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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