मेथी के पत्ते का पॉपर्स (methi ke patte ka poppers recipe in Hindi)
Nilu Mehta @nilu_healthy_kitchen
मेथी के पत्ते का पॉपर्स (methi ke patte ka poppers recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी के पत्ते का डंठल को तोड़कर अच्छे से धो कर बारीक काट कर ले और ब्रेड को मिक्सर में डालकर पाउडर बनान ले और आलू को मैश कर ले।
- 2
अब एक बाउल में मेथी,ब्रेड पाउडर,मैश आलू,लाल मिर्च, काली मिर्च,जीरा पाउडर,हल्दी पाउडर और नमक स्वाद अनुसार डालकर अच्छे से मिक्स कर ले जरूरत पड़े तो एक से दो चम्मच पानी ऐड कर ले और अच्छे से मिक्स कर ले ।
- 3
अब सभी को छोटे या बड़े अपने मनपसंद अनुसार बॉल्स बना ले और गैस पर कढ़ाई चढ़ाकर तेल डालें और सभी बाँल्स को डाल कर मीडियम टू लो आँच पर डीप फ्राई कर ले सुनहरा होने तक।
- 4
अब मेथी के पत्ते का पॉपर्स तैयार है इसे मीठी चटनी या केचप के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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mujhe new new recipes try karna bahut pasand hai
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