टमाटर सोया चंक्स पुलाव(tamatar soya chunks pulao recipe in hindi)

Madhu Jain
Madhu Jain @Madhujain
surat gujaratbirthday 🎂 10th may

#TRW #SC #Week1
#टमाटरसोयाचंक्सपुलाव
टमाटर सोया चंक्स पुलाव एक स्वादिष्ठ डिश है जो सोया के फ्लेवर से भरपूर है. यह सेहत के लिए के लिए भी अच्छा माना जाता है ,आप इस पुलाव को अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.टमाटर सोया पुलाव को बूंदी रायता और कचुम्बर सलाद के साथ दिन या रात के खाने के लिए परोसे.

टमाटर सोया चंक्स पुलाव(tamatar soya chunks pulao recipe in hindi)

#TRW #SC #Week1
#टमाटरसोयाचंक्सपुलाव
टमाटर सोया चंक्स पुलाव एक स्वादिष्ठ डिश है जो सोया के फ्लेवर से भरपूर है. यह सेहत के लिए के लिए भी अच्छा माना जाता है ,आप इस पुलाव को अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.टमाटर सोया पुलाव को बूंदी रायता और कचुम्बर सलाद के साथ दिन या रात के खाने के लिए परोसे.

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सामग्री

25-30 मिनिट
4-5 सर्विंग
  1. 2.1 /2 कप चावल भोगोए हुए
  2. 3बड़े टमाटो स्लाइस में कटी हुई
  3. 2प्याज पतली पतली कटी हुई
  4. 1 बड़े चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  5. 2तेज पत्ता
  6. 2लौंग
  7. 1 इंच दालचीनी टुकड़ा
  8. 1 कपसोया चंक्स भीगो के निचोड़ लें
  9. 2छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2छोटे चम्मच हल्दी पाउडर
  11. 1बड़े धनियां पाउडर
  12. 1छोटे चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
  13. 2 बड़े चम्मचतेल
  14. 1 बड़े चम्मचबटर
  15. 1 बड़े चम्मचदही
  16. जरूरत अनुसारपानी
  17. स्वादानुसारनमक
  18. 3-4आलू कटे हुए

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले अब बर्तन में सोया चंक्स लें, इसमें दही, लाल मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाकर कर कुछ देर के लिए एक तरफ रख दें.
    प्रेशर कुकर में तेल गरम करें अब इसमें बटर डाल के गरम कर ले अब सभी साबुत मसाले, साबुत लाल मिर्च डालकर कुछ सेकेंड भूनें. इसके बाद कटी हुई प्याज़ और डालकर कुछ सेकेंड के लिए भूनें.इसके बाद कटा टमाटर और हरी मिर्च डालें और इसे नरम होने तक पकाएं|

  2. 2

    मैरीनेट सोया चंक्स को प्याज़ के साथ डालकर कुछ देर फ्राई करें.
    अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह से पकाएं|

  3. 3

    दो सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें |

  4. 4

    और प्रेशर निकल के बाद तैयार पुलाव को सर्विंग बाउल में निकालकर सर्व करें.रायते या चटनी के साथ इसे पेयर करें|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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surat gujaratbirthday 🎂 10th may
Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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