फोडणीच वरण (phodnich varan recipe in marathi)

# Pcr प्रेशर कुकर मुळे बर्याचश्या गोष्टी सोप्या झाल्या. एखाद वेळी घाई आसली की पटकन वरण आणी भात दोन पदार्थ एकाच वेळी शिजतात. त्यामुळे झटपट स्वयंपाक होतो.
फोडणीच वरण (phodnich varan recipe in marathi)
# Pcr प्रेशर कुकर मुळे बर्याचश्या गोष्टी सोप्या झाल्या. एखाद वेळी घाई आसली की पटकन वरण आणी भात दोन पदार्थ एकाच वेळी शिजतात. त्यामुळे झटपट स्वयंपाक होतो.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम तुरीची डाळ स्वच्छ धुवून घेतली. एक टोमॕटो कट केल. भांड्या मध्ये दाळी मध्ये टोमॕटो टाकुन घेतल. कारण कुकर मध्ये शिजवतानां टोमॕटो एकजीव शिजुन फोडणीच्या वरणाला चव चांगली येते.
- 2
आता वरण शिजल. फोडणी द्यायला कांदा कापुन घेतला. अद्रक लसुन कुटून घेतल. कढी पत्ता घेतला. तिखट,मीठ,हळद,धनेपुड काढुन घेतल.
- 3
आता फोडणीची तयारी. गॕसवर भांड ठेवुन तेल गरम करुन जिर मोहरी घातली. कांदा,लसुन पेस्ट, कढीपत्ता घातला. तिखट,मीठ काढलेले जिन्नस घालुन वरणाला घोटुन टाकुन घेतल.
- 4
वरणाला उकळी आणली.आता फोडणीच वरण सर्व्ह करायला तयार झाल. सर्व्हींग वाटी मध्ये काढुन कोथींबीर घातली.
- 5
जेवणाच्या थाळी मध्ये सर्व्ह केल सोबत पोळी,लोणच,चटणी,भात सर्व्ह करुन परीपुर्ण थाळी तयार झाली.
Similar Recipes
-
व्हेजिटेबल ग्रीन पुलाव (vegetable green pulav recipe in marathi)
झटपट होणारा प्रेशर कुकर मधील ग्रीन पुलाव. घाई गडबडीच्या वेळी झटपट होणारा पुलाव.#pcr Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
वरण(फोडणीचे) (varan recipe in marathi)
#dr# दाल रेसिपीफोडणीचे वरण झटपट होणारी रेसिपी आहे विदर्भामध्ये शक्यतोवर लगेच काही बनवायचं असेल भाजी लाऑप्शन नसेल तर लगेच फोडणीचं वरण करतात. येन वेळी पाहुणे आले तरी झटपट होणार आहे.फोडणीचं वरण भाताबरोबर एकदम चविष्ट लागते चलातर रेसिपी बघूया. Priyanka yesekar -
पालक वरण (palak varan recipe in marathi)
#dr #पालक वरण उत्तम रेसीपी कधीतरी अर्धवट शिजलेल्या पालकाला उत्तम चव येते.चवीतील बदल चांगला वाटतो. Suchita Ingole Lavhale -
पाणीगोळे (pani gole recipe in marathi)
#KS3 विदर्भ विशेष, घरच्या उपलब्ध साहित्यातुन तयार होणारा भाजीचा प्रकार. तुरीच्या दाळी पासुन केलेले ,पाणीगोळे. Suchita Ingole Lavhale -
व्हेजिटेबल मसाला खिचडी (vegetable masala khichdi recipe in marathi)
#pcr# व्हेजिटेबल मसाला खिचडीप्रेशर कुकर मध्ये झटपट होणारी भूक लागली ती पटकन होणारी पोटाची भूक मिटवणारी अशी यम्मी खिचडी तयार आहे.😋😊 Gital Haria -
दाल खिचडी (dal khichdi recipe in marathi)
#ट्रेडींग रेसीपी गरमा गरम तडका मारलेली दाल खिचडी. कोणाला ही आवडेल अशी. मी मदर्स डे निमीत्याने आई साठी हलकी फुलकी केलेली दाल खिचडी,मसाला पापड,कैरीचे लोणचे,कढी पत्ता चटणी आजची डिश Suchita Ingole Lavhale -
गोड वरण (god varan recipe in marathi)
#वरण # वरण भात हे महाराष्ट्रातील सर्वच घरी बनते. गरम गरम वरण भात आणि वरून साजूक तुपाची धार असली म्हणजे जेवायला जी मज्जा येते काही विचारू नका. मी अगदी साधंच वरण बनवते. माझ्या मुलांना कधीच वरण भाताचा कंटाळा येत नाही. Shama Mangale -
-
कैरीचे मिश्र डाळींचे आंबटगोड वरण (daaliche ambat god varan recipe in marathi)
#pcr # कूकरच्या उपयोग स्वयंपाकात विविध प्रकारे करतो आपण. मी आज मिश्र डाळींचे ,कैरी टाकून वरण शिजविले आहे त्यात.. तेव्हा बघुया.. Varsha Ingole Bele -
दाल मखनी (daal makhni recipe in marathi)
#pcr#dalmakhniदाल मखनी हा प्रकार खूप चविष्ट लागतो पण जर तयार करायला घेतला तर खूप वेळ जातो पण प्रेशर कुकरमध्ये डाळ लवकर शिजून तयार होते आणि वेळही वाचतोबिना प्रेशर कुकर जर ही डाळ करायला घेतली तर शिजायला खूपच वेळ जातो आणि त्यात गॅस ही खूप वाया जातो पण प्रेशर कुकर मुळे खूप लवकर तयार होते वेळही वाचतो गॅसही वाचतो हेच कमाल आहे प्रेशर कुकर चे की यामुळे गॅसची खूप बचत होतेस्वयंपाक करताना एकच वस्तू नसते बऱ्याच वस्तू तयार कराव्या लागतात तेव्हा कमी वेळात पटकन सगळं तयार करायचं असते त्यामुळे हा प्रेशर कुकर च आपला सर्वात महत्त्वाचा भाग आपल्या स्वयंपाक घरातला आहेतो आपल्याला खूप उपयोगी पडतोबघूया दाल मखनी ची रेसिपी Chetana Bhojak -
मेथीचे वरण (methiche varan recipe in marathi)
#GA4#week2#keyword_fenugreekमेथीचे वरण Shilpa Ravindra Kulkarni -
ऑल इन वन ढोकळी (all in one dhokli recipe in marathi)
#pcr# ऑल इन वन ढो कळीआज चा मेनू वन पॉट मिल तेही प्रेशर कुकर मध्ये यात कणिक,तांदूळ पीठ,बेसन ,मूग डाळ शिवाय कांदा बटाटा , ढेमस ,सिमला मिरची टोमॅटो आहे.झाले ना वरण भात भाजी पोळी इन कुकर. Rohini Deshkar -
-
आंबट गोड वरण फळ (ambat god varan fal recipe in marathi)
#drरोज रात्री जेवायला काय बनवावे हा प्रत्येक महिलांना प्रश्न पडतो,झटपट आणि आहे त्या वस्तू पासून काही बनवायचे म्हटले तर आपण बनवु शकतो आंबट गोड वरणफळळ Ujjwala -
मोड आलेल्या मुगाची उसळ (moongachi usal recipe in marathi)
#MD आज मातृदिनाला कडधान्यातील आईचा आवडता प्रकार मोड आलेल्या मुगाची उसळ केली. Suchita Ingole Lavhale -
-
वाटाण्याची उसळ (vatanyachi usal recipe in marathi)
#pcrप्रेशर कुकर म्हणजे आपल्या गृहिणी साठी एक वरदानच आहे.उसळ किंवा मिसळ म्हणजे कुठलेही कडधान्य शिजण्यासाठी कुकर हा एक उत्तम पर्याय आहे पटकन लगेच दहा मिनिटात शिजतात.कुकर हा सगळ्या पदार्थांसाठी ऑल-इन-वन आहे Sapna Sawaji -
पावभाजी (pav bhaji recipe in marathi)
#pcrप्रेशर कुकरमधे स्वयंपाक करणे म्हणजे गृहिणींसाठीजणु काही वरदानच.😃कुकर लावला आणि भाजी चपाती बनवली की असं वाटतं स्वयंपाक झाला.इतके सोपे झाले कुकर वापरामुळे. चला तर मग मी बनवलेली कुकर मध्ये "" Archana Ingale -
तूरीच पिवळ वरण,भात (toorich pivda varan recipe in marathi)
#GA4 #week13 तूवर ....आमच्या कडे अगदि रोजच्या जेवणात सकाळी अगदि कंपलसरी असेलला प्रकार म्हणजे साध वरण ,भात ....वरण साध म्हणजे पान्चट नसत त्यात हींग.,गूळ , मीठ असत तेही चवदार लागत त्यात साजूक तूप टाकल की गरम फूलका आणी भात वरून लींबू पिळून खूपच सूंदर लागत ...अगदि सण असले मसाले भात बनला तरीही साध वरण ,भात ,कढि नेवेद्य असतोच ... आता या तूरीच्या वरणा साठी जर पाँलीश डाळीपेक्षा अन पाँलीश डाळ वापरली तर वरण चवदार ,गूळचट(गूळ नं वापरता ही. ) आणी टेस्टी लागत ...आणी वरणाची हळद टाकून डाळ शीजल्यावर जल हींग ,गूळ ,मीठ चविला टाकल तर अजून टेस्टी लागत ..बहूतेकांना वरणात गूळ म्हंटल्या वर आवडणार नाही पण गूळ अगदिच थोडा टाकायचा आहे ...आणि म्हणतात की भाज्या वरण शीजवतांना जर थोडा गूळ टाकला तर अन्न शीळ होत नाही ....आणी म्हणूनच पूर्वीपासून भाज्यांनमधे चवेला तरी गूळ वापरायचेत ...आणी ब्राम्हणी पध्दतीचा स्वयंपाक असेल तर थोडा गूळाचा गूळचट पणा असतोच त्यात ... Varsha Deshpande -
गोडं वरण भात (god varan bhat recipe in marathi)
#pcrमहाराष्ट्रातील लोकप्रिय आणि अबाल वृध्दांचा आवडता वरण भात आणि वरूण तुपाची धार आहाहा,स्वर्ग सुख. 😊😋 Arya Paradkar -
तुरीच्या डाळीचे आंबट गोड वरण (toorichya daadichya ambat god varan recipe in marathi)
#GA4 #week13 #Tuvarगरम गरम वरण भात आणि वर तुपाची धार अहाहा स्वर्गसुख म्हणतात ते हेच असे वाटते. मग ते वरण साधे असो किंवा फोडणीचे असो छानच लागते. पण चिंच गुळाच्या आंबट गोड चवीचे वरण म्हणजे अप्रतिम च. Sangita Bhong -
गोल्डन गोडे वरण
#डाळ वरण भात लिंबु हा मेनू सर्व महाराष्ट्रीय यांचा फेवरेट आहे. आणि हा पदार्थ कोणाच्या घरी बनवला जात नसेल असं होणं शक्यच नाही. अचानक पाहुणे येणे तेव्हा थकून-भागून घरी येणे अशा वेळी आपण पटकन वरण-भात बनवून आपले पोट भरतो. तसं म्हटलं तर हा अतिशय पौष्टिक आणि हिंदीत पदार्थ आहे. आजारी माणसं, वयस्कर लोक किंवा लहान मुलांना यांच्यासाठी आपण खूप प्रेमाने हा बनवतात बनवतो.चला तर मग बघूया माझ्या गोल्डन गोडे वरणाची रेसिपी. Sanhita Kand -
आंबट-गोड फोडणीचे वरण (VARAN RECIPE IN MARATHI)
माझ्याकडे ऑल टाइम फेवरेट आंबट-गोड फोडणीचे वरण...भाजी च काही नसलं आणि बर्याच वेळा भाजी करायचं जीवावर आलं की आंबट-गोड फोडणीचे वरण...फोडणीच्या वरणा वरून आठवलं,माझ्या बाबांचे मित्र भोरे काका आणि काकू आणि त्यांची फॅमिली यांचें आमचे अगदी घरोब्याचे संबंध,, खूप घनिष्ठ...इतके माया करणारे लोक मी माझ्या आयुष्यात फारच कमी बघितली, अतिशय प्रेमळ, मनापासून आदरातिथ्य,आणि भोर काका काकू म्हणजे माझे दुसरे आई-वडीलच,,,आम्ही लहानपणी त्यांच्याकडे नेहमी जायचो ...माझ्या बाबांनी खूप नोकऱ्या सोडल्या, आणि पकडल्या , शेवटी बीएसएनएल ला जॉईन झाले, ,..पण मला नीट आठवत नाही, पण पण ते घाटंजी ला प्रिन्सिपॉल म्हणून शाळेमध्ये लागले होते,भोर काकांची आणि त्यांची ओळख तिथे घाटांजी झाली, आणि खूप पक्के ,जिगरी दोस्त झाले,,इतके पक्के तिथे भांडायचे सुद्धा,, आणि एकमेकांपासून फुगून बसायचे,, एकमेकांना चिडवायचे, परत गळ्यात हात टाकून बसायचे, भोर काका आणि त्यांच्या फॅमिली बद्दल खूप काही लिहिण्यासारखे आहे, इतक्या छोट्या पिरेड मध्ये मी त्यांचं नाही लिहू शकत सगळं...फोडणीचं वरण हे काकू खूप सुंदर करतात,आजही मी त्यांच्याकडे गेली की त्यांना उकरपेंडी आणि साध्या जेवणाची डिमांड करते,,अतिशय सुगरण काकू, काय नाही बनवत त्या या वयामध्ये ते विचारा,,माझे वडील तिथे गेले की म्हणायचे वहिनीच्या हाताचे फोडणीचं वरण पाहिजे,माझे आई ,बाबा आणि काका, काकू यांचे अतिशय पटायचे, आणि फिरायलाही बाहेरही सोबतच जायचे,,बाबा, आई आणि काका हे गेलेत..अजूनही त्यांच्या आठवणी आल्या की डोळे पाणावतात, आणि खूप रडायला येत,,,काय होते हे पहिलेचे लोक, याचा दोस्तीला सलाम आहे,,वीरू आणि जय सारखे....🙏🙏♥️🌹😔 Sonal Isal Kolhe -
वरण भात आणी कांदा झूनका (varan bhaat ani kanda zhunka recipe in marathi)
#cooksnapमुळ रेसिपी वर्षा देशपांडे ताई यांची वरण भात ही. मी थोड ॲडीशन करून कांदा झुनका बनवला सणाला आवर्जून फक्त वरण भात त्यावर तूप यावरच लक्ष असत पण इतर वेळी वरण भात बरोबर काही तरी तोंडी लावण हव असत. आजची ही रेसिपी कशी झालीय बघूया. Jyoti Chandratre -
फोडणीचे वरण २ (phodniche varan recipe in marathi)
#drतुरीच्या डाळीचे वरण ..त्यात टोमॅटो,कोथिंबीर ,मिरची वापरली आहे...अप्रतिम चवीचे वरण... Preeti V. Salvi -
पोळीचे वरण फळ (Poliche varan fal recipe in marathi)
#MBR#वरणफळअगदी दोन मिनिटात पोटभरीचा तयार होणारे मसालेदार वरण फलक Sushma pedgaonkar -
मुंग डाळ वरण (Moong Dal Varan Recipe In Marathi)
#cooksnapPreeti tai tumchi recipe karun bagity khup chaan jhalye वरण Mamta Bhandakkar -
आलु वांग्याची भाजी (aloo vangyachi bhaji recipe in marathi)
#Ks3 विदर्भ वासीयांची पसंतीस उतरलेली . जेवणाच्या मोठ मोठ्या पंगतीत , असो लग्नाच्या पंगतीत असो की घरी. नेहमीच आलु वांग्याच्या भाजीला सगळ्यांचीच पहिली पसंती. Suchita Ingole Lavhale -
फणसाची भाजी (fansachi bhaji recipe in marathi)
#KS1 फणस म्हंटल की समोर येते ते कोकण. तेव्हा फणसाचे कट केलेले पिस तळुन केलेली फणस भाजी उत्तम रेसीपी Suchita Ingole Lavhale -
घोळीची दाळभाजी (gholichi daal bhaji recipe in marathi)
#Ks3 विदर्भ विशेष . विदर्भ म्हंटल्या वर दाळभाजी आलीच. ऋतु नुसार मी घोळ ,कैरीच्या जोडीची दाळभाजी केली.उन्हाळ्यात कैरी आणी घोळभाजी दोन्ही ही मिळतात. एक रुचकर रेसीपी Suchita Ingole Lavhale
More Recipes
टिप्पण्या (4)