பச்சை பட்டாணி கிரேவி (Pachai Pattani Recipe in Tamil)

Jassi Aarif
Jassi Aarif @cook_1657
Chennai

#வெங்காயரெசிப்பிஸ்

பச்சை பட்டாணி கிரேவி (Pachai Pattani Recipe in Tamil)

#வெங்காயரெசிப்பிஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
3 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் பச்சை பட்டாணி நான்கு - ஐந்து மணி நேரம் ஊறவைத்தது
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 2 தக்காளிப்பழம்
  4. 1 ஸ்பூன் சீரகம்
  5. 1/4டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  6. 1டீஸ்பூன் தனி மிளகாய்த்தூள்
  7. 6 ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்
  8. 1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள் தேவைப்பட்டால் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்
  9. கறிவேப்பிலை
  10. மல்லித் தழை
  11. 2 ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    குக்கரில் எண்ணெய் சேர்த்து சீரகம் கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயத்தை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  2. 2

    வெங்காயம் சிறிது வதங்கிய பின்பு தக்காளியை சேர்த்து உப்பு மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  3. 3

    ஊற வைத்திருக்கும் பட்டாணியை சேர்த்து தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும் தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரை மூடி நன்றாக வேகவிடவும்..

  4. 4

    நன்றாக வெந்த பின்பு குக்கரை திறந்து மல்லித்தழை தூவி சப்பாத்தியுடன் அல்லது வெள்ளை சாதத்துடன் சூடாக பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jassi Aarif
Jassi Aarif @cook_1657
அன்று
Chennai

Similar Recipes