நண்டு சூப் (nandu soup recipe in Tamil)

நண்டுகளை நன்றாக சுத்தம் செய்து உரலில் லேசாக தட்டி கொள்ளவும்.குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம் மற்றும்கருவேப்பிலை, இடித்த வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கிளறவும்.குக்கரில் 3-4 விசில் விட்டு இறக்கினால் சுவையான நண்டு சூப் தயார்