முதலில் பெரிய வெங்காயத்தை ரவுண்ட் வடிவத்தில் தடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்...

பின்னர் கோதுமை மாவு,மிளகாய்த்தூள்,இஞ்சி விழுது,ஆரிகேனோ,சோள மாவு,உப்பு,தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்... தோசை மாவு பதத்தில் இருக்க வேண்டும்...

பின்னர் வெங்காய துண்டுகளை மாவில் தோய்த்து,பிரட் க்ரம்ஸில் பிரட்டி கொள்ளவும்...

பிறகு 15 நிமிடங்கள் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்... பிறகு எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.... சுவையான ஸ்பைஸி ஆனியன் ரிங்ஸை தக்காளி சாஸுடன் சேர்த்து பரிமாறவும்....