#ஹோட்டல் ஸ்பெசல் தந்தூரி சிக்கன் ரெசிபி

முதலில் சிக்கன் துண்டுகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும். ஒரு கிண்ணத்தில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, தயிர், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள், மஞ்சள் தூள், காய்ந்த வெந்தயக் கீரை, எலுமிச்சை சாறு, சோள மாவு, உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும். பிறகு, சிக்கனை மசாலாவுடன் பிரட்டி மூடிபோட்டு பிரிட்ஜில் சுமார் 8 மணி நேரம் வைத்து ஊறவிடவும். தவாவை அடுப்பில் வைத்து வெண்ணெய்விட்டு உருகியதும், ஒவ்வொரு துண்டுகளாக வைத்து மிதமான சூட்டில் வேகவிடவும். சிக்கன் பொன்னிறமாக மாறி நன்றாக வெந்ததும் எடுத்து பரிமாறவும்
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் சிக்கன் துண்டுகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும். ஒரு கிண்ணத்தில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, தயிர், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், மிளகுத்தூள், மஞ்சள் தூள், காய்ந்த வெந்தயக் கீரை, எலுமிச்சை சாறு, சோள மாவு, உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

ஹோட்டல் ஸ்பெசல் தந்தூரி சிக்கன் ரெசிபி


தந்தூரி சிக்கன்(tandoori chicken)


தந்தூரி சிக்கன்


கறிவேப்பிலை மிளகு சிக்கன்


தந்தூரி சிக்கன்


{ஹோட்டல் ஸ்டைல் சிக்கன் 65 }


தந்தூரி சிக்கன்


மைக்ரோவேவ் தந்தூரி சிக்கன்


சிக்கன் தந்தூரி


பெப்பர் சிக்கன்


ஹோட்டல் ஸ்டைல் க்ரில்டு சிக்கன் ஷவர்மா


தந்தூரி சிக்கன்(Tandoori chicken recipe in tamil)


சில்லி சிக்கன்


தந்தூரி சிக்கன்


சிக்கன் கபாப் (Chicken Kebab Recipe in Tamil)


சிக்கன் ஃப்ரை (Chicken fry recipe in tamil)


சிக்கன் தந்தூரி (Chicken tandoori recipe in tamil)


தந்தூரி சிக்கன்


தந்தூரி சிக்கன்


சிக்கன் தந்தூரி


சிக்கன் ரோஸ்ட்


சிக்கன் பிரியாணி


பெப்பர் சிக்கன்


சிக்கன் பிரியாணி


ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் பட்டர் சிக்கன்


அரபு நாட்டு சிக்கன் மந்தி


கருவேப்பிலை சிக்கன்


சிக்கன் டிக்கா


சிக்கன் பக்கோடா


ஏமனீஸ் சிக்கன்

கமெண்ட்