சத்து மாவு கேக் (Sathu maavu cake recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் நாட்டு சர்க்கரை, எண்ணெய், பால் செத்து கட்டி இல்லாமல் சர்க்கரையை கரைத்து கொள்ளவும்.

கரைத்த சர்க்கரையுடன் வண்ணில்லா எசென்ஸ் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்

சத்து mavu, கோதுமை பொடி, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, பட்டை பொடி சேர்த்து சலித்து கொள்ளவும்

கலவையுடன் நுட்ஸ் கலந்து கொள்ளவும் தேவையான பால் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

ஒரு கேக் டின் நன்கு வெண்ணெய் தடவி கொள்ளவும் அதில் மாவை கலவையை சேர்த்து தட்டிக்கொள்ளவும்

மேல நுட்ஸ் தூவி கொள்ளவும். ஒரு காடாய் வைத்து அதை மூடி போட்டு 10 நிமிடம் சூடானது கேக் பாத்திரத்தை அதில் வைக்கவும்

50 நிமிடம் மூடி போட்டு வேக வைக்கவும். ஒரு ஸ்பூன் கேக்கில் ஒட்டாமல் வருதா என்ன பார்த்து 1/2 மணி நேரம் சூடு ஆற வைக்கவும்.

சத்தான கேக் தயார்