தக்காளி சேவை (Thakkaali sevai recipe in tamil)

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
கோயம்புத்தூர்

தக்காளி சேவை (Thakkaali sevai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. ஒரு கப்வேகவைத்த சேவை
  2. 2தக்காளி
  3. ஒன்றுவெங்காயம்
  4. 2 பல்பூண்டு
  5. ஒன்றுபச்சை மிளகாய்
  6. அரை டீஸ்பூன்வர மிளகாய் தூள்
  7. கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி சிறிதளவு
  8. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. ஒரு டீஸ்பூன்கடுகு
  11. ஒரு டீஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு
  12. அரை டீஸ்பூன்சீரகம்
  13. கால் டீஸ்பூன்மஞ்சள்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    சேவை அல்லது இடியாப்பம் செய்முறை விளக்கமானது முந்தைய ரெசிபியில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது அவ்வாறு தயார் செய்து கொள்ளவும்

  2. 2

    தக்காளி வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் கறிவேப்பிலை பூண்டு இவற்றை நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கடுகு சீரகம் கடலைப்பருப்பு வரமிளகாய் கறிவேப்பிலை பூண்டு இவற்றை வதக்கவும்

  4. 4

    தாளிப்புடன் நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி இவற்றுடன் உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கவும். சிறிது வதங்கியதும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.

  5. 5

    தக்காளி பச்சடி உடன் வேக வைத்த சேவையை கிளறி பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes