மசாலா பால்ஸ் கொழுக்கட்டை (Masala balls kolukattai recipe in tamil)

Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359

மசாலா பால்ஸ் கொழுக்கட்டை (Masala balls kolukattai recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15நிமிடம்
2 பரிமாறுவது
  1. 1/2கப் அரிசி மாவு
  2. 1/4கப் தண்ணீர்
  3. 1ஸ்பூன் நெய்
  4. 2ஸ்பூன் எண்ணெய்
  5. 1/2ஸ்பூன் கடுகு
  6. 1ஸ்பூன் கடலை, உளுந்துபருப்பு
  7. 1ஸ்பூன்இட்லி பொடி
  8. 1/2ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  9. 1/4ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  10. உப்பு தேவையான அளவு
  11. கறி வேப்பிலை சிறிது

சமையல் குறிப்புகள்

15நிமிடம்
  1. 1

    அரிசி மாவு, உப்பு,நெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். தண்ணீர் ஐ நன்கு கொதிக்க வைத்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மாவில் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்(சப்பாத்தி பதத்திற்கு).

  2. 2

    பின் சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி ஆவியில் 5 நிமிடம் வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளலாம். வேக வைத்த உருண்டையுடன் மசாலா தூள்கள் சேர்த்து கலந்து வைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    வானெலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, கடலை, உளுந்து பருப்பு, கறி வேப்பிலை தாளித்து மசாலா சேர்த்து வைத்துள்ள உருண்டைகள் சேர்த்து வதக்கவும்(தேவைப்பட்டால் கொஞ்சம் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்).சுவையான கொழுக்கட்டை பால்ஸ் தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Narmatha Suresh
Narmatha Suresh @cook_20412359
அன்று

Similar Recipes