கோதுமை பிரட் பகோடா (Kothumai Bread Pakoda recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

கோதுமை பிரட் வைத்து செய்த இந்த பகோடா மிகவும் சுவையாக இருந்தது. சமையல் தெரியாத, புதிதாக படிக்கும் அனைவரும் மிகவும் சுலபமாக செய்து சுவைக்கலாம். அதனால் தான் இங்கு பதிவிட்டுள்ளேன்.
#deepfry

கோதுமை பிரட் பகோடா (Kothumai Bread Pakoda recipe in tamil)

கோதுமை பிரட் வைத்து செய்த இந்த பகோடா மிகவும் சுவையாக இருந்தது. சமையல் தெரியாத, புதிதாக படிக்கும் அனைவரும் மிகவும் சுலபமாக செய்து சுவைக்கலாம். அதனால் தான் இங்கு பதிவிட்டுள்ளேன்.
#deepfry

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

அரைமணி நேரம்
  1. 4 துண்டுகள் கோதுமை பிரட்
  2. 4 டேபிள் ஸ்பூன் அரிசி மாவு
  3. 2 டேபிள் ஸ்பூன் கடலை மாவு
  4. 1/4 கப் கறிவேப்பிலை, மல்லி இலை பொடியாக நறுக்கியது
  5. 4 பச்சை மிளகாய்
  6. 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
  7. உப்பு தேவையான அளவு

சமையல் குறிப்புகள்

அரைமணி நேரம்
  1. 1

    முதலில் ஒரு பௌலில் தண்ணீர் எடுத்து பிரட் துண்டை போட்டு அழுத்தி, உடனே வெளியில் எடுத்து, தண்ணீரை நன்கு பிழிந்து விடவேண்டும்.

  2. 2

    பிழிந்தெடுத்த பிரட், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, மல்லி இலை, அரிசி மாவு, கடலை மாவு, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்துகொள்ளவும்.

  3. 3

    வாணலியில் எண்ணை ஊற்றி ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும், கலந்து வைத்துள்ள பிரட் மாவு கலவையை சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்.
    ***எண்ணை மிதமான சூட்டில் இருக்கவேண்டும்.

  4. 4

    இப்போது மாலை நேர டீ டைம் சிற்றுண்டியாக, சுவையான, மொறு மொறு கோதுமை பிரட் பகோடா சுவைக்கத்தயார்.

  5. 5

    இந்த பிரட் பகோடா செய்வது மிகவும் சுலபம். இரண்டு துண்டு பிரட் இருந்தால் கூட போதும், செய்து சுவைக்கலாம். சமையலே தெரியாதவர்கள் கூட செய்து பார்க்கலாம்.அனைவரும் செய்து சுவைக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes