ஒரு பௌலில் வேக வைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேக வைத்த முட்டையை துருவி சேர்த்துக் கொள்ளவும் இதனுடன் கரம் மசாலா மிளகாய்த்தூள் சேர்க்கவும்

இதனுடன் நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை வெங்காயம் உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும் (இந்த கலவை பார்ப்பதற்கு கெட்டியாக இருக்க வேண்டும் இல்லை எனில் இதில் சிறிது பிரட் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்)

இப்போது உருட்டிய உருண்டைகளை பிரெட் தூளில் புரட்டி எடுத்துக்கொள்ளவும்

பணியார சட்டியை சூடு செய்து அதில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு தயாரித்து வைத்திருக்கும் உருண்டைகளை சேர்த்து மிதமான தீயில் இரண்டு பக்கமும் பொரித்து எடுக்கவும்

பரிமாறும் பொழுது இதன் மேல் சிறு குச்சியை குத்தி பரிமாறவும்... சுவையான குழந்தைகளுக்குப் பிடித்த சுவையில் முட்டை லாலிபாப் தயார்...

குறிப்பு 🤩 இந்த கலவை கெட்டியாக இருக்க வேண்டும் இல்லை என்றால் உடைந்துவிடும்... பணியார சட்டி இல்லை என்றால் சிறு உருண்டையாக பிடித்தவை தட்டையாக தட்டி தோசை சட்டியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு இருபக்கமும் பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்...