முதலில் வடித்த சாதத்தை ஒரு மிக்ஸியில் போட்டுக் கொள்ளவும்.

பின்னர் அதை நன்கு மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.

அரைத்துக்கொண்ட அரிசி விழுதில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு மற்றும் 1 டேபிள்ஸ்பூன் கார்ன்ஃப்ளார் மாவு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

பிசைந்த மாவிலிருந்து சிறு சிறு பந்துகளாக உருட்டி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் 3/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.

கொதிக்கும் சர்க்கரை தண்ணீரில் 1- ஏலக்காய் சேர்க்கவும்

இரண்டு அல்லது மூன்று கொதி வந்தவுடன் செய்து வைத்திருக்கும் அரிசி ரசகுல்லாவை சக்கரை நீரில் போட்டு வேக விடவும்.

மிதமான தீயில் ரசகுல்லாவை சர்க்கரை நீரில் 5 முதல் 7 நிமிடம் வரை கொதிக்க விடவும்.

ரசகுல்லாவின் மேல் நறுக்கிய பாதாம் பருப்புகள், ரோஜா இதழ்கள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.