சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முளைக்கட்டிய பாசி பெயரை ஒரு விசில் விட்டு வேக வைத்து கொள்ளவும். சிறிய வெங்காயம் பூண்டு இவற்றை தோலுரித்து தயாராக எடுத்துக் கொள்ளவும். கத்திரிக்கயை நறுக்கிக் கொள்ளவும்
- 2
ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சீரகம் கடுகு வெங்காயம் தக்காளி பூண்டு இவற்றை வதக்கவும். பிறகு கத்தரிக்காயை சேர்த்து வதக்கவும்
- 3
கத்திரிக்காயை சிறிது வதங்கியதும் உப்பு மஞ்சள் சாம்பார் தூள் இவற்றை சேர்த்து வதக்கவும். இதனுடன் வேக வைத்த முளைகட்டிய பாசிப்பயறு சேர்க்கவும்
- 4
கத்தரிக்காயை முழுகும் அளவிற்கு தண்ணீர் விட்டு கூட்டை கொதிக்கவிடவும். இதில் கத்தரிக்காய் வெந்த பிறகு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வைக்கவும்.
- 5
சுவையான முளைக்கட்டிய பாசிப்பயறு கத்திரிக்காய் கூட்டு தயார்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

முருங்கைக்காய் கத்திரிக்காய் கூட்டு
#bookஇன்று புளி சாதத்திற்கு இந்த கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் கூட்டை செய்தேன். சாதத்தில் பிசைந்து சாப்பிடவும், ரசம் மோர் சாதத்திற்கும் தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.


தட்டைபயறு கத்திரிக்காய் கிரேவி (Thattaipayaru kathirikkaai gravy recipe in tamil)
#coconut


பாசிப்பயறு சுண்டல் (Paasipayaru sundal recipe in tamil)
#GA4 week11#Sprouts


கத்திரிக்காய் பொரியல்
#GA4 week 9


சிப்பிக் காளான் குழம்பு
#Ga4 #week13


முளைக்கட்டிய கடலை சூப்
#GA4 Week11 #Sproutsசத்துக்கள் நிறைந்த முளைகட்டிய கடலை சூப்பை சாதத்திற்கு ரசம் ஆகவும் பயன்படுத்தலாம்.


மலை நெல்லி சட்னி
#GA4#WEEK11விட்டமின் சி உள்ள நெல்லிக்காய் உடலுக்கு நல்லது.


பாசிப்பயறு கூட்டு
#everyday2ஈஸியான சத்தான குழந்தைகளுக்கான உணவு


முளைகட்டிய பச்சைப் பயிறு கிரேவி (Mulai kattiya pachaipayaru gravy in tamil)
#GA4Week11


தட்டைப்பயறு கத்திரிக்காய் குழம்பு (Thattaipayaru kathirikkai kulambu recipe in tamil)#jan1
#பயறு வகை உணவுகள்


முனங்ஆகு பப்பு கூரா
#ap முனங்ஆகு (முருங்கைக்கீரை) பருப்புக் கூட்டு, ஆந்திராவில் முருங்கைக் கீரை பருப்பு கூட்டு மிகவும் ஸ்பெஷலான ரெசிபி.


கத்தரிக்காய் கூட்டு🍆🍆
#book கத்தரிக்காயில் செய்யப்படும் இந்த கூட்டு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். என்னுடைய அம்மாவின் ஃபேவரிட் ரெசிபி இது. எனக்கு பிடிக்கும் என்பதால் அடிக்கடி இதை எனக்கு செய்து கொடுப்பார். உப்பு நெய் சேர்த்து சாதத்தில் பிசைந்து சாப்பிடவும், ரசம் சாதம் மோர் சாதத்திற்கு தொட்டு சாப்பிடவும் சுவையாக இருக்கும். 😋😍


எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு(புளி சேர்த்து செய்வது)
#நாட்டு


பீர்க்கங்காய் பாசி பருப்பு கூட்டு
# book


பொட்லங்காய் பொடி காரம்
#ap


வாழைக்காய் பொரியல்
#GA4 banana


வல்லாரை கீரை சட்னி
#GA4 #week15#herbal


முளைகட்டிய பாசிப் பயிறு கறி
#Immunity#Bookவைரஸ்கள் பரவிக் கொண்டிருக்கும் இந்த நேரத்தில் நம் உடலைத் தற்காத்துக் கொள்வதே நமக்கு நலம். எனவே தினமும் நம் உணவில் சத்தான எதிர்ப்பு சக்தியுள்ள உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்வது நலம். பொதுவாகவே பயறுகள் அதிக சத்து உள்ளது. அதிலும் முளைக்கட்டியது மிகுந்த சத்து உடையது. சத்துக்கள் டபுள் ஆக கிடைக்கும். இப்போது முளைகட்டிய பச்சைப் பயிரை வைத்து ஒரு எளிமையான கறி ரெசிபியை பார்க்கலாம்.


வெஜிடபிள் குருமா
#vattaram #week1chennai


முளைகட்டிய பயிறு சாலட்!
#தேங்காய்சம்மந்தப்பட்டசெய்முறை


சுரைக்காய் சுண்டல் குழம்பு
#GA4 #week21 சுரைக்காய் சுண்டல் குழம்பு மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.


முளைகட்டிய பச்சை பயறு தோசை
#GA4


#everyday2 கத்திரிக்காய் பூண்டு பொரியல்
#everyday2 கத்திரிக்காய் பூண்டு பொரியல்


பூசணிக்காய் கூட்டு
#GA4#week11#pumpkin


சுண்டைக்காய் பருப்பு துவையல் (Sundaikaai paruppu thuvaiyal recipe in tamil)
சத்தான சுவையான பாரம்பரிய துவையல் #jan1


பிஸிபேளாபாத்
#karnataka பிஸிபேளாபாத் கர்நாடகாவில் மிகவும் பிரசித்திபெற்ற உணவு.


வெள்ளைப் பூசணி சாம்பார்
# sambarrasam


கேரள இடி சம்மந்தி பொடி
#home கேரளாவில் மிகவும் ஃபேமஸான இந்த இடி சம்மந்தி பொடி மிகவும் சுவையாக நீண்ட நாட்கள் கெடாமலும் இருக்கும் சாதம் இட்லி தோசை அனைத்திற்கும் இந்த பொடியை வைத்து சாப்பிடலாம்


பீட்ரூட் தட்டைப்பயிர் பொரியல் (Beetroot thataipayaru poriyal recipe in tamil)
#GA4 #week5 பீட்ரூட் தட்டைப்பயிறு பொரியல் ஒரு சரிவிகித உணவாக இருக்கும். எங்கள் வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்த பொரியல்.


# flavourful கறிவேப்பிலை தொக்கு

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14111994
கமெண்ட் (2)