ஜீப்ரா கேக்

ஜீனியை மிக்சியில் பொடி செய்யவும்.

மைதா, பேக்கிங் பவுடர் இரண்டையும் சலித்துக் கொள்ளவும்.

மிக்சி ஜாரில் முட்டையை ஊற்றி 3நிமிடம் நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு அதில் பொடி செய்த ஜீனியை சேர்த்து, 2நிமிடம் அரைக்கவும்.

பிறகு அதில் ஆயில் சேர்த்து அரைக்கவும்.

அடுத்து அதில் எஸ்சன்ஸ், சலித்த மைதா மாவு சேர்த்து 1நிமிடம் மட்டும் அரைக்கவும்.

அரைத்த மாவை இரண்டு பகுதியாக பிரித்து வைக்கவும். அதில் ஒரு பகுதியில்மட்டும் கோகோ பவுடர், பால் சேர்த்து கலக்கவும்.

இப்போது ஒரு பாத்திரத்தில் ஆயில் தடவி, அதில் சிறிது பிரவுன் கலர் மாவு ஊற்றவும். பிறகு அதில் வொயிட் கலர் மாவு ஊற்றவும்.

இதே போல் ஒவ்வொரு லேயராக ஊற்றவும்.

பிறகு ஒரு டூத் பிக் வைத்து படத்தில் உள்ளவாறு டிசைன் பண்ணவும்.

5நிமிடம் சூடாதும் அதில் மாவு ஊற்றிய கிண்ணத்தை வைக்கவும். கேஸ்கட், வெயிட் போடாமல் குக்கரை மூடவும்.

மீடியம் பிளேமில் வைத்து குக் பண்ணவும். 40 நிமிடங்களில் கேக் ரெடி. நன்றி.