பொரித்த கொழுக்கட்டை(fried kolukattai recipe in tamil)

m p karpagambiga
m p karpagambiga @cook_30414303

#npd1
விநாயகர் சதுர்த்தியில் முக்கிய இடம் பெறுவது கொழுக்கட்டை.
விநாயகருக்கு மிகவும் பிடித்த கொழுக்கட்டை செய்முறை.

பொரித்த கொழுக்கட்டை(fried kolukattai recipe in tamil)

#npd1
விநாயகர் சதுர்த்தியில் முக்கிய இடம் பெறுவது கொழுக்கட்டை.
விநாயகருக்கு மிகவும் பிடித்த கொழுக்கட்டை செய்முறை.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடங்கள்
5 நபர்
  1. 1/2 கப்கோதுமை மாவு
  2. 1/2 கப்மைதா
  3. 1 டேபிள் ஸ்பூன்ரவை
  4. 1 1/2 டீஸ்பூன்நெய்
  5. 2 டேபிள் ஸ்பூன்வேர்க்கடலை
  6. 2 டேபிள் ஸ்பூன்எள்ளு
  7. 1/4 கப்தேங்காய் துருவல்
  8. 1/2 கப்நாட்டு சர்க்கரை
  9. தேவையான அளவுஉப்பு
  10. தேவையான அளவுஎண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவு மைதா ரவை உப்பு சேர்க்கவும்.

  2. 2

    நெய் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி பிசையவும்.

  3. 3

    கடாயில் வேர்க்கடலை எள்ளு வறுத்து மிக்ஸியில் பொடி செய்யவும்.

  4. 4

    கடாயில் நெய் சேர்த்து முந்திரி தேங்காய் துருவல் வறுக்கவும்.

  5. 5

    பொடித்த எள்ளுடன் தேங்காய் துருவல் முந்திரி நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்.

  6. 6

    பிசைந்த மாவை திரட்டி வட்டமாக கட் செய்யவும்.

  7. 7

    அதில் பூரணத்தை வைத்து மடித்து வைக்கவும்.

  8. 8

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய வைத்து பொரித்து எடுக்கவும்.

  9. 9

    இப்போது சுவையான பொரித்த கொழுக்கட்டை தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
m p karpagambiga
m p karpagambiga @cook_30414303
அன்று

Similar Recipes