பிரட் எக் சாட்(bread egg chat recipe in tamil)

வாணலியை வைத்து 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி பச்சைமிளகாய் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து பொரிந்தவுடன் நறுக்கிய வெங்காயம் தக்காளி புதினா கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு மஞ்சள் தூள் தேவைக்கு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கி பின் குழம்பு மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்

வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி பிரெட்டை பொன்னிறமாக வதக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும் பின் வதக்கிய காய்கறிகளுடன் 2 முட்டையை உடைத்து அதில் சிறிது மிளகுத்தூள் உப்பு சேர்த்து வெங்காயத்துடன் சேர்த்து நன்கு பொரியல் பதத்திற்கு வதக்கவும்

பிறகு வதக்கிய விரட்டியும் அதில் சேர்த்து கொள்ளவும் இரண்டு மூன்று நிமிடம் கழித்து மல்லி இலையும் சேர்த்து கொள்ளவும்

இப்பொழுது சுவையான ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான பிரட் முட்டை சாட் தயார்.