நாட்டுக்கோழி சாரூ(naattukozhi saaru recipe in tamil)

Sudharani // OS KITCHEN
Sudharani // OS KITCHEN @cook_1_6_89
Coimbatore

நாட்டுக்கோழி சாரூ(naattukozhi saaru recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
6 பரிமாறுவது
  1. 1 கிலோ நாட்டுக்கோழி
  2. 15 சின்ன வெங்காயம்
  3. 8 பல் பூண்டு
  4. 1 துண்டு இஞ்சி
  5. 2 ஸ்பூன் சீரகம்
  6. 1 ஸ்பூன் மிளகு
  7. 4 தக்காளி
  8. 1 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. 2 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்
  10. சிறிதுகறிவேப்பிலை
  11. சிறிதுமல்லித்தழை
  12. தேவையான அளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    நாட்டுக்கோழியை சுத்தம் செய்து அலசி குக்கரில் போடவும் நல்லெண்ணெய் விட்டு கலந்து கொள்ளவும் மிக்ஸி ஜாரில் சின்ன வெங்காயம் பூண்டு இஞ்சி சீரகம் மிளகு தக்காளி கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து கரகரப்பாக அரைத்து இதனுடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்

  2. 2

    பின் உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி மூடி 4 விசில் வந்ததும் இறக்கி ப்ரஷர் அடங்கியதும் திறந்து மீண்டும் சற்று திக்காகும் வரை நன்றாக கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudharani // OS KITCHEN
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes