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  • Filetto alla Wellington

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    filetto di Scottona • Prosciutto crudo • pasta sfoglia • uovo • Sale • Pepe • Olio extravergine di oliva • funghi Champignon puliti • funghi porcini secchi ammollati nell'acqua • scalogno • burro • Sale •
    • 90 minuti
    • 4 persone
    Francesca Diomede Francesca Diomede
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    Filetto alla Wellington
  • Poke fresco & esotico di mare

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    riso basmati • filetto di salmone senza pelle • mazzancolle • avocado • mango • carote • lime • Maionese spicy, salsa di soia e semi sesamo bianco • sale, pepe nero e olio E.V.O
    • 30 minuti
    • 4 persone
    In Cucina con Alessio In Cucina con Alessio
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    Poke fresco & esotico di mare
  • Zuppa di Pesce alla Chiara

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    Calamari • Seppie
    • 2 ore
    • 4 Persone
    Fabio Del Buono Fabio Del Buono
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    Zuppa di Pesce alla Chiara
  • Paccheri con Cernia, Pomodorini, Capperi e Olive Nere

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    Paccheri • Pomodorini Freschi • Aglio
      Fabio Del Buono Fabio Del Buono
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      Paccheri con Cernia, Pomodorini, Capperi e Olive Nere
    • Filetto al pepe verde

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      Demi Glass • filetto • farina • pepe verde • senape • burro • sale • ossa e resti di carne • vino rosso
      • 1 ora
      • 1 porzione
      MikIoanus MikIoanus
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      Filetto al pepe verde
    • Crostata Senza Glutine Vegan ai Frutti Rossi

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      bevanda vegetale alle mandorle • olio vegetale • Vaniglia • zucchero di cocco • farina di miglio • polvere di mandorle • zucchero di cocco • lievito in polvere • confettura di frutti rossi • filetti di mandorle • gocce di cioccolato
      • 9 porzioni
      Dolce per Amore Dolce per Amore
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      Crostata Senza Glutine Vegan ai Frutti Rossi
    • Filetti di merluzzo su crema di piselli

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      filetti di merluzzo • piselli surgelati • chicchi di melograno • Sale iodato • foglioline di menta • zenzero grattugiato • Olio extravergine d’oliva
      • 30 minuti
      • 1 persona
      Saverio Costantini Saverio Costantini
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      Filetti di merluzzo su crema di piselli
    • Filetto di spigola alla griglia

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      filetto di spigola • d'olio • Succo di limone, basilico / prezzemolo
      • 20-25'
      • 1 porzione
      Cascisrecipes Cascisrecipes
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      Filetto di spigola alla griglia
    • Avocado no toast destrutturato

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      filetto di salmone • Avocado • Uova • Olio, sale, pepe rosa in grani, succo di limone per la marinatura del salmone • Olio, latte, 1/2 spicchio d'aglio, 1/4 cipolla, ghiaccio, 1/2 avocado per salsa guacamole
      • 45 minuti, marinatura esclusa
      • 2 persone
      Carlo.NC Carlo.NC
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      Avocado no toast destrutturato
    • Scaloppine al limone aromatizzate alla menta

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      filetto di maiale • burro • farina rimacinata • sale • limoni • menta
      • 1 ora
      • 4 porzioni
      Nella Maiorana Nella Maiorana
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      Scaloppine al limone aromatizzate alla menta
    • Branzino su crema di zucchine aromatizzata, zucchine grigliate su salsa yogurt e pomodorini confit

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      branzino in filetti • zucchine medie • yogurt • Succo di limone • Erba cipollina • ricotta • Sale e olio • pomodorini
      • 1 ora circa
      • 2 persone
      Carlo.NC Carlo.NC
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      Branzino su crema di zucchine aromatizzata, zucchine grigliate su salsa yogurt e pomodorini confit
    • Salmone glassato con salsa di soia, porri caramellati e basmati alle verdure

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      filetto di salmone • porri • riso basmati • ceci • carota media • piselli • Salsa di soia • Miele • Olio di sesamo • Formaggio spalmabile • Curry • Semi di sesamo
      • 1 ora e 30 minuti
      • 2 persone
      Carlo.NC Carlo.NC
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      Salmone glassato con salsa di soia, porri caramellati e basmati alle verdure
    • #614 Fiori di merluzzo scottati in padella su vellutata di patate e alici 🐟🥔🐟🌿

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      🐟200 gr fiori di merluzzo • 🐟1 patata • 🐟3/4 filetti alici sott'olio • 🐟prezzemolo, menta • 🐟porro • 🐟sale e pepe
      • 2 porzioni
      agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳 agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
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      #614 Fiori di merluzzo scottati in padella su vellutata di patate e alici 🐟🥔🐟🌿
    • Poke "a modo mio" con tonno, avocado, broccoli, feta e mayo spicy

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      riso basmati • filetti di tonno sott'olio • avocado • feta • broccolo • carote • lime • Maionese spicy, salsa di soia e semi sesamo bianco • sale, pepe, olio evo
      • 30 minuti
      • 4 persone
      In Cucina con Alessio In Cucina con Alessio
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      Poke "a modo mio" con tonno, avocado, broccoli, feta e mayo spicy
    • Filetti di pesce panati con zucchine in padella

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      pesce • farina di farro (oppure di riso, di semola, o grano saraceno) • zenzero • curcuma • olio evo • sale • zucchina fatta a dadini • olio evo • sale
        Giulia 🌺 Giulia 🌺
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        Filetti di pesce panati con zucchine in padella
      • Filetti di Merluzzo piccanti

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        filetti di merluzzo • pomodorini ciliegini • cipolla bianca • spicchiò d’aglio pulito • peperoncino secco • sale Pepe bianco curcuma e curry • bicchiere di vino bianco
        • 1 min
        • 1 porzione
        Angelo Milazzo Angelo Milazzo
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        Filetti di Merluzzo piccanti
      • Filetto di merluzzo gustoso e veloce

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        filetto di merluzzo • olive taggiasche • capperi dissalati • d'aglio • La polpa di un pomodoro molto maturo • Olio extravergine d'oliva • fogliolina di basilico
        • 30 minuti
        • 2 porzioni
        Il cucchiaio di legno Il cucchiaio di legno
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        Filetto di merluzzo gustoso e veloce
      • Spaghetti con limone e zafferano

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        spaghetti • olio evo
        • 30m. circa
        • 2 porzioni
        Giovanna Margiotta Giovanna Margiotta
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        Spaghetti con limone e zafferano
      • Scialatielli con filetti di alici e datterini in doppia consistenza

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        scialatelli • datterini gialli • datterini rossi • bei filetti di alici sott'olio • basilico • peperoncino rosso fresco • d'aglio • cipollotto • olio evo • rosmarino • olive taggiasche • Pistacchi
        • x 4 persone
        Tony Mazzanobile Tony Mazzanobile
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        Scialatielli con filetti di alici e datterini in doppia consistenza
      • Struffoli

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        farina 00 • sale • zucchero • burro • uova intere • liquore all’ anice • Limone grattugiato buccia o aroma al limone, arancia e vaniglia • Per copertura • miele millefiori • pasta d’arancia • fialetta di aroma d’arancia • Per decorare •
        • 1 ora
        Caterina Martinelli Caterina Martinelli
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        Struffoli
      • Muffulettu di Licata

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        farina di semola di grano duro • farina integrale • olio evo • raso di semi di anice • semi di finocchio semi di finocchio • cannella in polvere • cumino in polvere • pepe nero • g lievito di birra • sale • semi di sesamo • filetto tonno •
        • 4 panini
        Francesca Diomede Francesca Diomede
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        Muffulettu di Licata
      • Filetti di sogliola gratinati

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        sogliole fresche oppure 4 filetti surgelati • Olio • Succo filtrato di un limone • Pangrattato • Prezzemolo • pepe rosa q.b • sale
        • 1 ora
        • 2 persone
        Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi
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        Filetti di sogliola gratinati
      • Filetti di persico sole fritti

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        filetti persico sole • farina 00 • uova • acqua gassata ghiacciata • olio di semi di arachidi
        • 1 ora
        • 4 persone
        rosso rubinian rosso rubinian
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        Filetti di persico sole fritti
      • Il salmone leggermente salato marinato con le erbette rosse

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        filetto di salmone gia abbattuo • https://cookpad.wasmer.app/it/r/24353482 • Sale • Zucchero • barbabietola rossa cotta
        • 18 ore + qualche giorno
        Paolobertoncin Paolobertoncin
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        Il salmone leggermente salato marinato con le erbette rosse
      • Filetto di merluzzo con peperoni verdi

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        filetto di merluzzo (anche surgelato) • peperoni verdi • manciata di pomodorini • d'aglio • Olio evo, sale • Farina • Mollica di Pane tritata grossolanamente • Olive denocciolate • Granella di pistacchio
        • 1/2 ora
        • 2 persone
        MammaVanna MammaVanna
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        Filetto di merluzzo con peperoni verdi
      • Pappardelle Fresche con Pesce Serra, Pomodorini Freschi, Olive Nere e Capperi

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        Filetto di Pesce Serra • Pomodorini Freschi
        • 1 ora
        • 4 Persone
        Fabio Del Buono Fabio Del Buono
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        Pappardelle Fresche con Pesce Serra, Pomodorini Freschi, Olive Nere e Capperi
      • Cuore di merluzzo al forno

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        filetto del merluzzo • Pangrattato • parmigiano grattugiato • insalata mista
        • 40 minuti c.a.
        • 1 porzione
        "Chef" Lorenzo "Chef" Lorenzo
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        Cuore di merluzzo al forno
      • Muffin di Patate Dolci e Cioccolato

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        uova • estratto di vaniglia • sciroppo d'acero • olio di semi di girasole • latte (vegetale io mandorle) • purea di patate dolci cotte • farina • lievito in polvere • gocce di cioccolato • filetti di mandorle • glassa lucida
        • 1 ora e 15 minuti
        • 12 porzioni
        Dolce per Amore Dolce per Amore
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        Muffin di Patate Dolci e Cioccolato
      • Chia Pudding Cachi e Yogurt con Craqueline al Cacao e Mandorle

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        bevanda alle mandorle • polpa di caco maturo • semi di chia • burro • zucchero di canna • mix farina senza glutine • cacao amaro • yogurt greco • polpa di caco maturo • filetti di mandorle
        • 45 minuti
        • 3 porzioni
        Dolce per Amore Dolce per Amore
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        Chia Pudding Cachi e Yogurt con Craqueline al Cacao e Mandorle
      • #185 Pasta alla trota

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        il Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) quando ha preparato #185 Pasta alla trota
        1 Cooksnap
        • 30 minuti
        • 3 persone
        La stanza dei sapori La stanza dei sapori
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        #185 Pasta alla trota
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