Per il pandispagna : • albumi • tuorli • cacao in polvere • zucchero • olio di girasole • fiala o bustina di vaniglia • farina • Per la crema : • tuorli • uovo intero • zucchero •
Per la torta • Farina 0 • cacao amaro in polvere • Zucchero di Canna • Uova • latte • Yogurt Bianco • Olio di Semi di Mais • Lievito per dolci • Gocce di Cioccolato • Per la crema verde • mascarpone •
Per la base: • uova • latte intero • burro • farina 00 • zucchero • cacao amaro • lievito per dolci • sale • essenza alla menta • gocce di cioccolato bianco • Per la copertura: •
cocco rape’ • cacao amaro • gocce di cioccolato • zucchero semolato • uova • g lievito X dolci • g lievito per dolci • olio di semi • g latte • Zucchero a velo
g lievito di birra secco (o 25 g di lievito di birra fresco) • latte • zucchero • uova • farina manitoba • arancia non trattata • burro più una noce per rosolare • Marsala • uvetta • canditi • gocce di cioccolato • scarso di sale
Per la sfoglia..500 g di farina integrale • uovo zucchero 120 g • margarina vegetale • Mezza bustina di lievito vanigliato • limone grattugiato • Per il ripieno • pere • banana • manciata di gocce di cioccolato fondente • manciata di granella di nocciole • zucchero di canna
Per il pan di Spagna: • uova • zucchero • farina • sale • Buccia di limone grattugiata • Per la crema: • latte • uova • farina • zucchero • gocce di cioccolato •
albumi • Stesso peso di zucchero semolato • Stesso peso di zucchero a velo • succo di limone • Poche gocce di colorante • Confettura di ribes rosso • Panna montata • Caramelle gusto ribes
Per la frolla • farina 0 • burro • zucchero • uovo + 1 tuorlo • zest di mezzo limone • sale • Per la base di pan di spagna • zucchero • farina 0 • uova • Crema per farcire •
Ingredienti x fare la torta • zucca • farina oo • zucchero • olio di semi di girasole • uova • cannella • Mezza bustina di lievito x dolci • gocce di cioccolato • Glassa al cioccolato al latte • cioccolato al latte • latte •
Mix C Schär • zucchero • uova • sale • lievito per dolci • zucchero per spolverare la pasta biscotto • Cottura: 180° • Tempo: 12-13 min • Crema pasticcera al caffè • panna da montare già zuccherata • Q.s. gocce di cioccolato
Come fare i biscotti • farina 00 • lievito di birra • burro • zucchero • strutto • semi di anice • cannella • sale • acqua tiepida • X la crema di ricotta • ricotta •
zucchero semolato • zucchero di canna • burro ammorbidito • vanillina • uovo • sale • bicarbonato di sodio • farina • gocce di cioccolato o tavoletta tagliata a mano a pezzi (io uso fondente nestlè,facile da spezzettare e nn amaro) • gradi per 15 mins
farina oo • zucchero • strutto • latte • d'uovo • vanillina • lievito x dolci • ammoniaca • X la velata: • albumi • zucchero a velo • Succo di mezzo limone •
grammi di farina doppio zero • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo • Scorza grattugiata di un arancia • Sale • Per la frolla al cacao : • grammi di farina doppio zero • grammi di cacao amaro • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo •
uova a temperatura ambiente • amido di mais • miele • zucchero: 50g con i tuorli, 30g con gli albumi • Aroma di vaniglia o altro • Qb, roselline e gocce di cioccolato senza glutine • Panna già zuccherata per guarnire
Farina 00 • Di zucchero • Di strutto • Di cacao amaro • Succo di un'arancia • Di marsala d.o.c • uovo • Vanillina • lievito vanigliato • Zucchero a velo • Di nutella • Per la crema:250 Gr. ricotta di pecora •
Pan di Spagna(teglia 20 cm) • uova • zucchero • farina • sale • Limone grattugiato • crema al cioccolato: • e mezzo di latte • uova • zucchero • farina • cacao amaro in polvere •
Ingredienti per uno stampo da 24 cm: • Per la frolla: • farina 00 • burro • zucchero • uovo + 1 tuorlo • aroma di vaniglia • lievito per dolci • sale • Per il ripieno: • circa di marmellata di arance • circa di crema pasticcera •
farina 00 per pasta frolla • burro per pasta frolla • zucchero a velo per pasta frolla • uovo intero e due tuorli per pasta frolla • buccia di limone grattugiata (un limone) per pasta frolla • sale (un pizzico) per pasta frolla • ricotta per la pastiera • grano cotto per la pastiera • zucchero per la pastiera • uova intere + due tuorli per la pastiera • busta di vanillina per la pastiera • di litro di latte per la pastiera •
Per la base di frolla • grammi di farina 00 • grammi di burro • grammi di zucchero • uova intere più un tuorlo • sale • lievito per dolci • Ingredienti per la farcitura • grammi di grano cotto • grammi di zucchero • uova • grammi di ricotta •
