tonno rosso (in fette alte 1,5/2 cm.) • mezzo peperone giallo • sedano • pomodori datterini misti gialli e rossi • mollica di pane • olive taggiasche • erbe aromatiche per decorare • aceto bianco e zucchero q.b. (40g/40g. circa) • per la salsa di lamponi: • lamponi • olio evo