🍗150 gr di petto di pollo • 🍗2 melanzane piccole • 🍗1 uovo • 🍗3/4 fette di pane raffermo (o pangrattato) • 🍗1 cucchiaio di parmigiano grattugiato • 🍗1 pizzico di aglio in polvere • 🍗erba cipollina, menta • 🍗sale e pepe • 🍗olio evo • 🍗pangrattato per la panatura
petto di pollo non troppo sottili • olio di oliva • Erbe aromatiche • friggitrice ad aria • terrina • Si consiglia di consumare al momento i petti di pollo, nel caso dovessero avanzare potete metterli in frigo in un contenitore ermetico per 1 gg max
pollo ruspante tagliato a pezzi, o fusi • peperoni rossi e gialli • Cipolla • d aglio • decina di pomodorini maturi • Origano • Olio evo • Mezzo bicchiere di vino bianco • Pepe • Sale
grammi di pollo (petto coscia disossata sovracoscia disossata) • panna acida (per una versione più leggero yogurt greco) • cipolle di Tropea • peperone rosso • paprika • peperone crusco dolce • peperoncino in polvere • Olio evo
petto di pollo • Pane grattugiato q b • Panko q b • Limone e 1 lime • paprica dolce • Sale q b • Olio di semi per friggere • latte • acqua • Pepe q b • uova • Insalata e pomodori per riempire le piadine •
petto di pollo • peperoni gialli & rossi in agrodolce • pane casereccio • emmenthal • olive verdi di Cerignola (denocciolate) • carote • insalata iceberg (o quella che preferite) • Olio E.V.O, aceto di mele, sale, succo di limone e origano