Piada pollo aromatizzati

Questo piatto mi è venuto in mente perché al sabato mattina quando sono di corsa vado al mercato a prendere gli straccetti di pollo fritti per mio figlio che ne è goloso. Così ho pensato di rifarli a casa aromatizzandoli con vari ingredienti . Sono buonissimi anche così ma per renderlo più goloso l’ho messo in una piadina 😃. #globalcookpadgames2024
#globalapron2024
Piada pollo aromatizzati
Questo piatto mi è venuto in mente perché al sabato mattina quando sono di corsa vado al mercato a prendere gli straccetti di pollo fritti per mio figlio che ne è goloso. Così ho pensato di rifarli a casa aromatizzandoli con vari ingredienti . Sono buonissimi anche così ma per renderlo più goloso l’ho messo in una piadina 😃. #globalcookpadgames2024
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Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il petto di pollo a striscioline. Immergerlo nel latte e acqua per 2 ore lo renderà più morbido e gli toglierà un po’ il sapore del pollo.
- 2
Scolarlo dal liquido e tamponarlo con carta scottex.
- 3
Intanto preparare tre piatti mettendo in uno il panko. In un’altro pane grattugiato con buccia di limone e del lime e infine un’altro con pane grattugiato e paprika e pepe.
- 4
Sbattere due uova e immergervi gli straccetti e poi impanateli.
- 5
Friggere in olio abbondante caldo
- 6
Salateli appena appena e formate le vostre piade come più vi piace io ho messo maionese, insalata e pomodori a fette. Arrotolatele e buon appetito 😋
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