Noce

grammi di riso • zucchine chiare grattugiate e 2 tagliate in padella a pezzetti • Olio • Mezza cipolla • Vino bianco • Sale e pepe • e mezzo di brodo vegetale • Zafferano (una bustina) • Parmigiano • noce di burro

pesche (senza buccia e noci) • zucchero (50%-60% del peso di pesche) • cc-45cc di succo di limone (circa 1 limone)

Fettuccine • Carne Macinata Mista • Passata di Pomodoro • Lt Brodo di Carne • Chorizo • Chistorra • Cipolla • Carota • Sedano • Prezzemolo • d'aglio • Vino Rosso •

Penne • Zucchine • Formaggio Capra • Cipolla Bianca • Vino Bianco • Noce di Burro • Pepe • Sale • Olio Evo

manciata di basilico • Mezzo broccolo (solo i rametti alti) • gherigli di noce • olio evo • parmigiano • d'aglio • Sale

funghi porcini • porzioni di riso vialone nano • scalogno piccolo • d'aglio • "erbe di provenza" (vedi prima foto ricetta) • vino bianco • Sale • spolverata di pepe • Brodo vegetale • Per la salsa: un cucchiaio di formaggio di soia spalmabile • manciata di noci sgusciate

cavolo verza • vitello macinata • salsiccia di maiale • pane raffermo • uovo intero • grana padano grattugiato • salvia • Noce moscata • d'aglio • noce di burro • Latte • Sale •

Per la pasta: • farina 00 • Uova medie • olio EVO • Per il ripieno: • circa di pasta di caprino fresco • gherigli di noci sbricciolate • Per il condimento: • Olio Evo • cucchiaia di concentrata di pomodoro • acciughe sott’olio • pane in cassetta

margarina; • zucchero + qb; • uova; • farina 00 • fecola di patate; • pesche noci; • lievito per dolci; • mezzo bicchiere di latte; • sale; • zucchero a velo;

patate • pangrattato • parmigiano • uova • Mezzo cucchiaino di noce moscata • sale • Pepe nero macinato

Riso Carnaroli • Gorgonzola Dolce • Parmigiano Reggiano • Noce di Burro • Brodo Vegetale • Scaglie di Cioccolato Amaro • Pepe • Sale • Olio Evo

zucchine medie tagliate grossolanamente • noci di margarina vegetale • olio evo • sale, pepe, aneto • aglio grosso tritato

Di noci naturali • Di olio di girasole oppure olio di riso • Di formaggio grana • piccolo pezzettino da uno spicchio di aglio • Sale • Di burro morbido

bottiglia di Cannaiola DOC • pesche noci • albicocche • melone • limone • uva fragola bianca • zucchero di canna

Riso Carnaroli • Patata Grande • Rosmarino • Limoncello • Lt di Brodo Vegetale • Noce di Burro • Parmigiano Reggiano • Sale • Pepe • Olio Evo

datteri denocciolati • tisana (zenzero, cittonella, menta romana, ortica, tarassaco) o acqua calda • uova • farina di arachidi • farina di cocco • lievito in polvere • Se si utilizza acqua calda aggiungere le seguenti spezie • cannella • noce noscata • chiodi di garofano in polvere • semi di finocchio • essenza di rum o vaniglia •

Tajarin all’uovo • formaggio senza sale • parmigiano grattugiato • zucca gialla già lessata • Pepe bianco • Prezzemolo fresco • frutta secca (noci pecan, mandorle, nocciole) • Olio evo • Sale

Lasagne • passata di pomodoro cotta • mozzarella • galbanino a fette • besciamella • noce di burro • grana padano grattuggiato

fegatini di pollo • Mezza cipolla bianca • noce di burro • Vino rosso • olio evo • manciata di capperi sotto sale • acciughe sott'olio • fetta di pane • Mezzo bicchiere di vino rosso • brodo (possibilmente di pollo) • salvia

farina di kamut • g latte parzialmente scremato • miele • noce di burro • d’olio • sale

triglie grandi • albumi • sale fino • sedano rapa • noce di burro • latte • sale • pepe • noce moscata • zucchine • Salsa di pomodoro aromatizzata con un po’ di tabasco • Per la salsa verde •

patate pulite • farina 00 • sale • noce moscata • uovo • datterini • d'aglio • Olio evo, sale e pepe • Mezzo bicchiere di vino bianco • parmigiano grattugiato • pecorino grattugiato • Basilico fresco

spinaci • ricotta • farina bianca 00 • uova intere • poco di sale, noce moscata • noce di burro • salvia • busta di formaggio grana

Mezza cipolla sminuzzata • noce di burro • riso • Brodo vegetale • panna da cucina o latte • Abbondante parmigiano • Per gli anelli in agrodolce: anelli di cipolla • fiocco di burro • zucchero • Aceto balsamico • Sale e un goccio di acqua se risultano ancora un poco croccanti

carne trita • pane raffermo • parmigiano reggiano • Sale • Pepe • Olio EVO • noce moscata • origano • prezzemolo • passata / polpa di pomodoro • sale • acqua •

noce di burro • Liquore al Marsala • mela • circa polpa di zucca • Cannella • Succo o ancora meglio estratto Ananas

zucchine grattugiata • banana matura • farina senza glutine • cacao in polvere • lievito in polvere • Mezzo cucchiaino di sale • zucchero di canna • olio di girasole o altro vegetale • latte vegetale • gherigli di noci • Vaniglia • scaglie di cioccolato

fiori di zucca • zucchine • ricotta magra • d'aglio • sale • pecorino romano • olio extravergine d'oliva • Pepe nero • Noce moscata