Castagnaccio
Ex ricetta povera del Piemonte e della Toscana, ex perché con quello che costano farina di castagne e pinoli non è più povera. Però facilissimo veloce e buonissimo
Castagnaccio
Ex ricetta povera del Piemonte e della Toscana, ex perché con quello che costano farina di castagne e pinoli non è più povera. Però facilissimo veloce e buonissimo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepara gli ingredienti
- 2
Unisci la farina di castagne all'acqua senza fare grumi con il sale incorpora un terzo dei pinoli e un terzo del l'uvetta ammollata
- 3
Ungi con l'olio extravergine di oliva le teglie o la teglia e mettici il composto ottenuto guarnendo con il resto dei pinoli l'uvetta gli aghi di rosmarino e un goccino di olio di oliva extravergine a filo
- 4
In forno a 180° per 30 minuti ci sarà un profumo pazzesco facilissimo e buonissimo
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