Cheesecake alla frutta
Dolce fresco veloce per un fine pranzo o cena
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere la gelatina in acqua fredda.
- 2
Tritare i biscotti e unisci il burro schiacciala nella teglia a cerniera da circa 28/30cm mettere in frigo
- 3
Con il frullino mescolare mascarpone Philadelphia zucchero a velo vaniglia, poi unire la panna semi montata. Sciogliere la gelatina in 3 dita di panna e unirla versare sulla base mettere in frigo
- 4
Geele di uva mettere in acqua fredda i fogli di gelatina mettere nel tegame i chicchi di uva tagliati a metà senza semi con gocce di limone zucchero a velo cuocere fino a far appassire l'uva e frullare unisci la gelatina strizzata mescola fai intiepidire e versare sulla base. Metti in frigo per 4/5 ore oppure in frizer per 1 ora decora con frutta a piacere
Cooksnap
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