Spaghetti gamberi zucchine stracciatella e polvere di pistacchi

Alessia Sodo
Alessia Sodo @Aleale1988
Vivo a Bollate In Provincia di Milano

Spaghetti gamberi zucchine stracciatella e polvere di pistacchi

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Ingredienti

15 min
4 porzioni
  1. 250 gspaghetti integrali
  2. 3zucchine grandi
  3. 1 spicchiod aglio
  4. a piacereOlio
  5. q.bSale
  6. q.bPolvere di pistacchi
  7. 150 gStracciatella

Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Preparare una pentola per cuocere la pasta con dell'acqua. Pesare la pasta e attendere che bolla l acqua.

  2. 2

    Aggiungere in una padella grande olio a giro lo spicchio d aglio e appena soffrigge un po' togliere l aglio e aggiungere i gamberi scongelati.

  3. 3

    Aggiungere le zucchine poi alla padella e saltare per 5 minuti.

  4. 4

    Appena l acqua bolle immergere gli spaghetti nell'acqua e cuocere insieme ad un po' di sale per 8 minuti.

  5. 5

    Trascorsi 8 minuti scolare la pasta e aggiungere gli spaghetti. Impiattare e aggiungere a giro la stracciatella a piacere e una spolverata di polvere di pistacchi. Buon appetito😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Alessia Sodo
Alessia Sodo @Aleale1988
il
Vivo a Bollate In Provincia di Milano
Ho sempre pensato di non potere e non saper fare un sacco di cose fino a quando...ci ho provato e non sono sempre successi ma tante volte il risultato é stato perfetto.Da oggi non dico più non posso o non sono capace e cucinare beh mi da gioia e mi fa stare bene e poi...lo faccio per me e per le mie bambine ma anche per il papà insomma cucinare per la mia famiglia é bellissimo❤️
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