
Spaghetti ai frutti di mare

Beatrice Rocca @beatricerocca9
Spaghetti ai frutti di mare
Istruzioni per cucinare
- 1
Padella aglio olio pomodorini due cucchiai di passato al pomodoro, andare per 7 o 8 min
- 2
Pasta
- 3
Sugo olio aglio cipolla carota teste di gamberi, soffriggere poi andare per 5 min e aggiungere un bicchiere di acqua fredda e filtrare nei pomorini a poco a poco
- 4
Aggiungere il pesce tagliato a cubetti nei pomodorini, cozze un po prima come 6 min mentre il resto giusto poco prima di scolare
- 5
Scolare la pasta tenendo un bicchiere da parte di acqua di cottura e unire la pasta al pesce con un po di prezzemolo
- 6
P.s. Se sono surgelati metterli in una pentola sotto l'acqua calda per qualche minuto
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