PANINI AL LATTE, fatti con un mix di farina di semola e farina 00. Morbidi e buonissimi! Facili da fare! Da provare!

Croccanti fuori e morbidi dentro #dimmicosacucini

Questa ricetta l ho trovata sul web, l ho un po' modificata (come mio solito) sia nelle dosi che negli ingredienti, ma il risultato è stato soddisfacente, ne sono usciti dei cenci (come si dice in Toscana) o chiacchere, friabili e profumati..e belli bollosi

Sono dei panini croccanti fuori e morbidi dentro, ideali da farcire.

Era da un pochino che non mi dedicano ai miei amati lievitati. In questo periodo non ho molto tempo quindi devo fare ricette super veloci. Super veloci, nel limite dei lievitati, ma soprattutto super buoni, questi paninetti morbidi all'olio. La ricetta è di - Ricette Homemade di Micki - rielaborata per una variante all'olio d'oliva.Merenda per i bambini, pane per la cena o per qualsiasi occasione, questi morbidi paninetti sono perfetti!#cooksnap

I panini all’olio dono strepitosi , morbidi e al profumo di un pane appena sfornato, di cui tutti ne vanno pazzi, sono facili da realizzare , buoni da portare in tavola o come aperitivo , ma anche da portare fuori per una scampagnata

Questi panini all'olio lì usiamo o come merenda x i piccoli o nei compleanni o nelle serate con amici. Ci sono tante versioni di panini. Rimangono soffici fino all'indomani e vi invito a tutti di provarli. Faccio tutto fatto in casa 😋😘.

Ispirata da una ricetta di @LillaBetulla ho preparato questi deliziosi panini all’olio, morbidi e fragranti.Per prepararli con la farina di farro ho solo aumentato leggermente la dose di lievito e ridotto i tempi di lievitazione.

Ho trovato questa ricetta (di Benedetta Parodi, non si sbaglia mai con le sue ricette) e ce ne siamo innamorati in famiglia.. Così li preparo settimanalmente e li congelo... Poi in 30 secondi al microonde li scongelo ed abbiamo sempre il pane fresco e fragrante.Lo preparo sia con la farina integrale, che con la farina bianca (1/3 farina di manitoba e 2/3 farina 00).I panini all’olio sono leggermente croccanti all’esterno e morbidissimi all’interno. Perfetti per accompagnare un pasto o per la merenda; possiamo gustarli con una farcia salata oppure con una dolce (ad esempio la crema di nocciole o marmellata ).Ve li consiglio 😋

Un pane che si mantiene morbido per diversi giorni viste le proprietà della semola

ricetta presa da fatto in casa da benedetta.. dopo aver steso l'impasto l'ho tagliato in orizzontale e poi in verticale cosi uscivano piu panini