Risotto primavera
Delizioso con Maila 👩🍳 @cook_23077177
Un primo piatto con verdure di stagione, facile, veloce e delizioso!
Risotto primavera
Un primo piatto con verdure di stagione, facile, veloce e delizioso!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tostare il riso in un filo d'olio. Nel frattempo tritare carote, zucchine e cipollotto nel tritatutto.
- 2
Aggiungerle poi al riso, sfumare con del vino bianco e portare il riso a cottura, aggiungendo man mano del brodo vegetale.
- 3
Una volta cotto mantecare con un paio di sottilette, formaggio parmigiano e una manciata di basilico tritato.
- 4
Servire caldo in tavola.
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