Torta magica amaretti e cioccolato

Alessia
Alessia @cook_21989959

È detta "torta magica" perché durante la cottura in forno si formano automaticamente 3 strati

Torta magica amaretti e cioccolato

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È detta "torta magica" perché durante la cottura in forno si formano automaticamente 3 strati

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Ingredienti

  1. 180 gramaretti
  2. 50 grzucchero
  3. 4uova
  4. Buccia di un limone
  5. 100 grcioccolato fondente
  6. 500 mllatte
  7. 1 bicchierinorum
  8. 50 grfarina

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Dividere i tuorli dagli albumi e montare il tuorli con lo zucchero. Aggiungere il latte e il rum e mescolare.

  2. 2

    Unire la farina al composto utilizzando un setaccio. Tritare gli amaretti sminuzzare il cioccolato e grattugiare la scorza del limone e unite il tutto al composto.

  3. 3

    Versare il composto in una teglia ricoperta da carta forno e infornare a 180° per 45 min.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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