Ciao a tutti.. oggi vi propongo una delle mie ricette preferite, i peperoni ripieni.. non vedevo l'ora di rifarli ed ho approfittato delle temperature non troppo calde di questi giorni per accendere il forno.. la cottura è stata un pochino lunga, anche perché a me piacciono belli abbrustoliti, ma il tepore in casa non guardava e il profumo che si é sprigionato era fantastico 😋😋😋😋😋.. insomma una cena più che soddisfacente 😍😍😍😍😍!#peperoni#peperoniripieni#peperonialforno#ricetteamodomio#cotturainforno

I peperoni ripieni di carne macinata sono un vero classico della cucina di famiglia. Si tratta di un secondo piatto completo e gustoso, che preparo spesso, variando la ricetta, aggiungendo ulteriori ingredienti. Già negli anni '70” i peperoni ripieni finivano puntualmente sulla tavola. I peperoni ripieni venivano preparati preferibilmente nella pentola romana, molto in voga all'epoca, ma che ad un certo punto passò di moda. I peperoni ripieni di carne macinata si adattano a casseruole, pirofile e anche nelle friggitrici ad aria. Il piatto colorato con i peperoni dai colori vivaci ha probabilmente le sue origini in Ungheria o nei Balcani, dove crescono i peperoni migliori di stagione. Preferendo la cucina mediterranea, per rendere questo piatto ancora più interessante, ho aggiunto, oltre al macinato, dello speck e dei cubetti di spinaci. Vi consiglio di provare questa deliziosa ricetta che, sono certa, vi farà fare un successone. #calendariodicembre #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad

I peperoni ripieni di carne macinata sono un vero classico della cucina di famiglia. Si tratta di un secondo piatto completo e gustoso, molto usato negli anni ´70. I peperoni ripieni venivano preparati preferibilmente nella pentola romana. Oggigiorno i peperoni ripieni di carne macinata si adattano a casseruole, pirofile ma anche alle friggitrici ad aria. Questo è un piatto colorato con i peperoni dai colori vivaci che ha probabilmente le sue origini in Ungheria o nei Balcani, dove crescono i peperoni migliori di stagione. Io ho aggiunto, oltre al macinato, dello speck . Vi consiglio di provare questa deliziosa ricetta che, sono certa, vi farà fare un successone. #calendariomarzo #ricettedifiorellafiorenzoni #peperoniripieni #cookpaditalia

Estate fa rima con peperoni... Almeno per me.Quindi oggi li faremo ripieni di carne.Buonissimi!Buon appetito bye Moka 😉#estateitaliana

Peperoni ripieni, ottimi anche tiepidi o freddi .Da provare 😋#dimmicosacucini

Ecco un’altra delle mie ricette “riciclo”….Carne avanzata, qualche fetta di mortadella rimasta abbandonata in frigo e peperoni arrostiti e rimasti in frigo, io poi che odio buttare il cibo…ho unito il tutto per un polpettone da leccarsi i baffi…

Voglio concludere in bellezza questa #estateitaliana con una rivisitazione in chiave divertente e saporita di uno dei piatti classici della nostra cucina, i peperoni ripieni... quante volte li abbiamo mangiati o preparati? Scommetto però che così non li avete mai visti! Richiedono solo un piccolo impegno extra per preparare le polpettine, ma la presentazione stupirà i commensali che avranno una bella sorpresa anche quando li apriranno!

Una pietanza sempre molto apprezzata, sono i peperoni ripieni alla pugliese, ricchi e saporiti ideali se serviti anche freddi accompagnati da una buona insalata mista.

Piatto unico,facili e veloci da preparare #DISPENSADILUGLIO #GLOBALAPRON2024 #peperoni #bimbyricette

In estate cosa c'è di meglio dei peperoni ripieni?I peperoni gialli cornetti ripieni di zucchine e melanzane 🤪 #ricettefacilipercena #calendarioagosto #estateitaliana

Peperoni ripieni

Ciao a tutti.. dopo i peperoni ripieni con carne e dadini di caciotta.. ecco che arriva la versione dietetica.. melanzane e peperoni questa volta.. forse meno goderecci ma altrettanto buoni e molto saporiti.. a voi la scelta 😁😁😁😁😁!#light#adietacongusto#ricetteamodomio#verdureripiene#melanzane#peperoni#cotturainforno