Tagliatelle alla Mediterranea

blogaury @cook_25845060
Un piatto che ricorda le origini da dove veniamo il meraviglio sud
Tagliatelle alla Mediterranea
Un piatto che ricorda le origini da dove veniamo il meraviglio sud
Istruzioni per cucinare
- 1
Prendere una padella mettere olio, aglio soffriggere, aggiungere le vongole una volta aperte mettere i gamberoni sfumare il tutto con vino bianco, far evaporare il vino, arromatizare con limone grattugiato, pepe nero.
- 2
Cuocere la tagliatelle con abbondante acqua, una volta cotte scolarle,saltare in padella. Metterle nel piatto di portata e decorare con prezzemolo e limone grattugiato.
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