#paneincassettafattoincasa #iocucinosostenibile #30minuti #menusettimanale

sovracoscia di pollo proveniente da azienda agricola vicino casa #menusettimanale #km0 #senzaolio

colte dall'albero di una mia amica, queste noci si prestano ad un piatto semplice gustoso #distagione e pronto in pochi minuti dalla bresaola e l'insalatina mista sempre dell'azienda agricola vicino casa #km0 questo #menusettimanale a meno di #30minuti un invitante bouquet

Ispirata dalla ricetta proposta da ChicchiDiSorriso dei pomodori con il riso che detto tra noi li adoro 😍Adesso tocca a me cucinare questa fantastica ispirazione..Ho usato i pomodori a grappolo perché la grandezza è contenuta, il riso ho usato quello originario, lo trovo molto adatto a queste preparazioni, poi credo che bisogna conoscere altri tipi di riso#iocucinosostenibile #pomodori #riso

semplicissimo, veloce e gustoso#iocucinosostenibile #zucca #patate #menusettimanale #30minuti

Improvvisata dell'ultimo minuto, per riciclare alcune cose trovate in frigorifero da salvare prima che fosse troppo tardi...Fortunatamente l'esperimento è riuscito!

Veloci, semplici e gustosi.....questa ricetta è molto versatile, potete riempire o pomodori con gli ingredienti che vi piacciono di più....olive, capperi, acciughe...#calendariomarzo

Un "pasticcetto" culinario fatto con quello che avevo in casa. C'è da dire che almeno, era tutto a Km Zero (tranne lo Scalogno) e.... altro che Bio! Uova, Pomodori e Zucchine, direttamente dal vicino di casa e l'Olio EVO buondo del viterbese, pochi Km più in là!

Ricetta dell'ultimo minuto!Ero di fretta,a casa da sola e non avevo voglia di cenare con chissà chi..Allora via a questa semplice e gustosa prelibatezza e se vogliamo dirlo: SVUOTA FRIGO😁

Il pesto di pomodori secchi è in ottimo condimento per bruschette, rustici di pasta sfoglia , e primi piatti....Mettere in ammollo i pomodori secchi per qualche ora. Preparare il mixer con pinoli, mandorle 1/2 spicchio d'aglio, foglie di basilico , origano parmigiano, olio, sale e un po' di acqua dei pomodori. Frullare e se occorre aggiungere olio. Una volta pronto conservare in frigorifero per 4/5 giorni.#pesto#pomodorisecchi#fruttasecca#barattoloestate#basilico#fattierifattiamodomio

Con l'arrivo delle belle giornate e con i primi pomodori a grappolo ho avuto voglia di un primo sfizioso e non volevo accendere il forno. Così ho fatto i pomodori con riso ... In padella....Esatto!!! proprio in padella.... Basta prelessare il riso e poi procedere con lo svuotare i pomodori ed aggiungere tutti gli ingredienti per insaporirlo, come nella ricetta classica.Preparare una padella antiaderente, foderare con carta forno e aggiungere un filo d'olio ed un po' di acqua. Coprire i pomodori con un coperchio (di vetro) e cucinare a fuoco basso, così sarà più semplice verificare la cottura. Dopo 25 minuti scoperchiare e verificare che il liquido si sia assorbito.Pronti da servire caldi.Ma ottimi anche Freddi!!!#pomodoriconriso#cotturainpadella#verdure#erbearomatiche#cucinaligth#dispensadimaggio#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

#iocucinosostenibile #dispensadiottobre