Filetto di maiale con mele e speck
chiara @chiara76
Filetto di maiale con mele e speck
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il filetto in medaglioni alti 1 dito. Tagliare la cipolla a fettine. Tagliare la mela a pezzetti
- 2
In una padella mettere un filo d’olio e soffriggere a fuoco basso lo speck e la cipolla poi aggiungere le mele e dorare
- 3
Spennellare la carne con la senape, spostare su un lato della padella le mele e aggiungere la carne
- 4
Far dorare la carne da entrambi i lati e sfumare con la birra, salare e pepare
- 5
Buon appetito 😋
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