Froazze con salsa e cipolla con salsa con zucchero
Avendo dentro farina rimacinata lievito ho fatto le froazze. Le froazze sono siciliane dentro va messo salsa e cipolla, alcune le ho fatte con salsa e zucchero. Con poco si mangia lo stesso. #nonsibuttavianiente #froazzeconsalsaecipollaconsalsaconzucchero #cucinareelamiapassione
Froazze con salsa e cipolla con salsa con zucchero
Avendo dentro farina rimacinata lievito ho fatto le froazze. Le froazze sono siciliane dentro va messo salsa e cipolla, alcune le ho fatte con salsa e zucchero. Con poco si mangia lo stesso. #nonsibuttavianiente #froazzeconsalsaecipollaconsalsaconzucchero #cucinareelamiapassione
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare l'impasto per le froazze. Prendere una ciotola grande mettere farina e lievito e zucchero e aggiungere poco alla volta l'acqua tiepida e impastare.
- 2
Aggiungere il sale e impastare. Dopo alla fine aggiungere l'olio di oliva e impastare e deve risultare omogeneo. Mettere la pellicola e una coperta di sopra e fare lievitare fino al raddoppio.
- 3
Preparare la salsa semplice. In un pentolino soffriggere un pezzetto di cipolletta con un filo di olio di oliva quando è rosolata mettere mezzo litro di salsa sale e fare cuocere. Nel frattempo prepariamo la salsa con la cipolla. In una padella mettiamo le cipolle tagliate a fettine con un filo di olio di oliva e un po'di acqua e fare stufare per un po'. Aggiungere la salsa sale pepe e origano e fare cuocere e mettere da parte.
- 4
In tre ciotole mettere la salsa con cipolla,salsa semplice e lo zucchero.
- 5
Tagliare la pasta lievitata allargare con le mani e un po'di farina sul piano di lavoro.
- 6
In una padella antiaderente mettere l'olio di semi e far riscaldare, quando è ben calda mettere la pasta tagliata e far cuocere ambo i lati.
- 7
Fare scolare la pasta fritta. Mentre che è calda tagliare e mettere il condimento e alcune mettere lo zucchero.
- 8
Le froazze sono pronte per essere gustate a tavola. #nonsibuttavianiente #froazzeconsalsaecipollaconsalsaezucchero #cucinareelamiapassione
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