Pizza di Pan bauletto

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Una cena al volo? Ecco una ricettina da tirare fuori ogni qualvolta si ha poco tempo a disposizione e si desidera una cena bella che sostanziosa 😉

Pizza di Pan bauletto

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Una cena al volo? Ecco una ricettina da tirare fuori ogni qualvolta si ha poco tempo a disposizione e si desidera una cena bella che sostanziosa 😉

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Ingredienti

15 minuti
6 persone
  1. 9 fettepane bauletto
  2. a piacereAffettati
  3. 1scamorza
  4. Sottilette
  5. Grana grattugiato
  6. Sale
  7. Origano
  8. 4uova
  9. 500 mllatte

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Cominciamo col rivestire una teglia rettangolare con carta forno. Ungere la base con olio d'oliva e sistemare il primo strato di Pan bauletto. Spennellare il tutto con latte che precedentemente avremo salato.

  2. 2

    Farciamo con uno strato di affettati, scamorza e sottiletta.

  3. 3

    Ricopriamo con un altro strato di Pan bauletto, rispennelliamo con altro latte e aggiungiamo l'origano

  4. 4

    Facciamo un altro strato di affettati, scamorza, sottiletta e richiudiamo con altre fette di pane bauletto.

  5. 5

    In una ciotola sbattiamo le uova con il sale, l'origano e il latte.

  6. 6

    Versiamo l'emulsione ottenuta su tutta la superficie della pizza di Pan bauletto. Ultimiamo con abbondante grana grattugiato.

  7. 7

    Inforniamo a 250°, in forno preriscaldato, per circa 15/20 minuti finché la superficie comincia a dorarsi. Servire immediatamente. Buon appetito 👍🏻

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