Pollo alla Birra con Rosmarino, Paprika, Timo, Aglio e Funghi

Name: Pollo alla Birra con Rosmarino, Paprika, Timo, Aglio e Funghi
Yield: 4 Persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Cosce Pollo; 1 Lattina di Birra; q.b Paprika Dolce; 1 Spicchio Aglio; q.b Zenzero in Polvere; 1 Rametto Timo

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Paola

Pollo alla Birra con Rosmarino, Paprika, Timo, Aglio e Funghi

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Ingredienti

1 ora e 30 min

4 Persone

8 CoscePollo
1Lattina di Birra
q.bPaprika Dolce
1 SpicchioAglio
q.bZenzero in Polvere
1 RamettoTimo

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 min

1

Accendete il forno a 180°.
2

In una teglia mettete il pollo, il sale, lo zenzero, l’aglio tritato, il timo, i funghi champignon, il rosmarino e versate una birra.
3

Infornate per mezz’ ora circa.
4

A metà cottura togliete la teglia dal forno e girate il pollo e finite la cottura.
5

Preparazione:
Gli ultimi minuti circa, mettete il grill e fate dorare il pollo.
6

Impiattate e servite.