Pollo alla Birra con Rosmarino, Paprika, Timo, Aglio e Funghi

Fabio Del Buono
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Paola

Pollo alla Birra con Rosmarino, Paprika, Timo, Aglio e Funghi

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Ingredienti

1 ora e 30 min
4 Persone
  1. 8 CoscePollo
  2. 1Lattina di Birra
  3. q.bPaprika Dolce
  4. 1 SpicchioAglio
  5. q.bZenzero in Polvere
  6. 1 RamettoTimo

Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 min
  1. 1

    Accendete il forno a 180°.

  2. 2

    In una teglia mettete il pollo, il sale, lo zenzero, l’aglio tritato, il timo, i funghi champignon, il rosmarino e versate una birra.

  3. 3

    Infornate per mezz’ ora circa. 

  4. 4

    A metà cottura togliete la teglia dal forno e girate il pollo e finite la cottura.

  5. 5

    Preparazione:

    Gli ultimi minuti circa, mettete il grill e fate dorare il pollo.

  6. 6

    Impiattate e servite.

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