Tagliatelle panna e funghi

Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Una ricetta classica ma super veloce e golosa.
Tagliatelle panna e funghi
Una ricetta classica ma super veloce e golosa.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mentre l'acqua per cuocere la pasta bolle prepariamo il condimento.
- 2
Puliamo i funghi e tagliamoli a fette.
- 3
Soffriggere in padella l'aglio con l'olio e versiamo i funghi.
- 4
Dopo averli fatti rosolare sfumiamo col vino bianco.
Quando sarà evaporato condiamo con sale, pepe e prezzemolo tritato. - 5
Quando la pasta sarà cotta scoliamo e versiamo nei funghi.
Aggiungiamo la panna e facciamo saltare fino a far addensare e amalgamare un pochino la panna. Togliete l'aglio se non volete sorprese. - 6
Servite ora se gradite con del parmigiano grattugiato.
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