Pancake al microonde

Name: Pancake al microonde
Yield: 1 porzione
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 gr farina d'avena; 150 ml albumi; 5 gr proteine in polvere; a piacere Dolcificante; 3 gr Cacao amaro o cannella o caffè liofilizzato decidete voi; Mezza bustina di idrolitina + 1 cucchiaio di acqua per reagire; 10 gr crema di nocciole o altra crema a piacere

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Sono in ipocalorica e questa ricetta mi aiuta a rendere speciali e gustose le mi dosi attuali, soprattutto a farle sembrare abbondanti 😊

Pancake al microonde

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Ingredienti

6 minuti

1 porzione

30 grfarina d'avena
150 mlalbumi
5 grproteine in polvere
a piacereDolcificante
3 grCacao amaro o cannella o caffè liofilizzato decidete voi
Mezza bustina di idrolitina + 1 cucchiaio di acqua per reagire
10 grcrema di nocciole o altra crema a piacere

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Istruzioni per cucinare

6 minuti

1

Unisci tutti gli ingredienti per ultimo l'idrolitina con acqua, aspetta qualche secondo che si formi tutta la schiumetta lievitante e mescola con un frustino. Io utilizzo fin da subito il contenitore da microonde.
2

Inforna nel microonde a 900w per 5 minuti. Impiatta e farcisci con quello che più ti piace. Io stavolta ho usato 10gr di crema al cioccolato proteica. È molto soffice e gustoso. Buona colazione a tutti