#GLOBALPRON2025#CALENDARIOGENNAIO#RicetteEconomiche!Non è una ricetta ma un consiglio che trasforma una cena giapponese in famiglia o tra amici in un divertimentoSpesso la preparazione del “Sushi” è un grosso lavoro che impegna un intero pomeriggio per finire in pochi minuti.Ormai da un po' preparo il riso gli ingredienti in mezzo alla tavola e gli ospiti si costruiscono al momento il boccone da mangiare

Gli stessi ingredienti dei futomaki ma rivisitati per allestire velocementeOvviamente solo un esperimento gustoso e facile non si arrotola.Niente a che fare con la cucina giapponese sia ben chiaro.

si viaggia ancora, con bacchette, salsa di soia e wasabi a portata di mano e un po' di creatività che non guasta mai.Se volete un'idea alternativa e creativa per gustare il beneamato sushi... fatene delle ciambelle!!Sono così carine che spiace mangiarle ma ditemi.. quante ne faccio per una serata divano??#piattifreddi

Dopo aver proposto i zaky piatto veloce con gli ingredienti dei futo maki ho trovato un articolo sull’oshi sushi o sushi pressato di cui non avevo mai sentito parlare... visto cosa si usa e come si fa per prima cosa ho costruito un oshibako facile da fare senza dover aspettare che arrivi da amazonÈ bello preparare la cena tutti insieme diventa divertente gioco di squadra e il cuoco non deve far tanto lavoro

Con il caldo queste preparazioni sono l'ideale, e grazie anche ai suggerimenti della newsletter di cookpad posso conoscere altri autori e provare le loro preparazioni.Questa bella ispirazione l'ho avuta da Elisa Negri @cookwithelisa e con tutto il salmone comprato ho potuto realizzare questa pokè bowl.Cosa molto importante il salmone deve essere fresco e abbattuto (chiedere alla pescheria di fiducia)Questa operazione io l'ho potuta eseguire da sola grazie all'aiuto dell'abbattitore della Coldline.Ora prepariamo tutti gli ingredienti per questo piatto fresco.#giocoestate #salmone #edamame #avogado #cooksnapmania

#CALENDARIOMAGGIO#GLOBALPRON2025

Da un pezzo volevamo fare il sushi ma ieri il tempo non era molto né ero troppo organizzata con ingredienti speciali. Avevo solo gli quelli necessari per il riso e del salmone congelato, così abbiamo improvvisato questo piatto tanto buono quanto semplice, è stato un pasto completo. Lo abbiamo preparato mia figlia ed io insieme: lei lo ha impiattato e io l'ho decorato un po'. Ripeteremo in futuro magari arricchendolo maggiormente 😊Normalmente nel chirashi zushi si mettono almeno due tipi di pesce o crostacei, mio marito in Giappone ne ha mangiato uno con sedici diversi e con una presentazione spettacolare!🍣🥢 Salmone, tonno, polpo, gamberi, granchio, calamari, anguilla o uova di pesce sono i più comuni; per completare il piatto di solito si aggiungono la frittata giappo (kinshi tamago) sottile o tagliata a cubetti, alghe, funghi shiitake, avocado, cetriolo, tofu, foglie di shiso, germogli di soia, semi di sesamo, wasabi, poi bambù, radice di loto, carote per decorare.🔅Chirashi zushi in giapponese significa sushi sparso, si capisce ora perché... Non ci sono regole, ciò che comanda è il gusto personale.* 🇯🇵 Serve una bella pirofila ampia (in Giappone è sempre di legno) e un ventaglio per raffreddare il riso.Un abbraccio a tutti!#ilmondonelpiatto#Giappone#sushi#chirashizushi#salmone

#calendarioaprile#ricicloNascono dal riciclo di un po’ di riso per sushi avanzato qualche zucchina marinata… salmone affumicato e Philadelphia non mancano maiDal riciclo un squisito antipasto in stile sushi

Per non mangiare sempre le solite cose…#calendarioaprile #spigolina2018 #morganaincucina

#calendariomaggio#ricettaeconomicaCena giapponese veloceUna mia versione dell’oshi sushi (riso pressato tipico di Osaka) con salmone affumicatoPer il riso ho usato questa ottima ricetta https://cookpad.wasmer.app/it/r/16779638

Queste polepttine di riso sono stato l'antipasto della nostra Vigilia.Ricetta trovata online, per la precisione dal blog Ricette del cuore ma il dosaggio che vi lascio è tutto mio perché avevo visto solo il video su come erano fatte, non avevo altro.#antipasto #ricettadellefeste

A mio avviso una ricetta che ci permette varie interpretazioni questa è la mia#calendariosettembre#grembiuledoro23