Piccole zucchine gratinate vegetariane

Le zucchine piccole piccole invitano a cotture veloci e sane.
È sufficiente sbollentarle e gratinarle in forno con gli ingredienti che abbiamo in casa e verrà fuori un piatto semplice e delizioso
#staffettazucchine #cooksnap #dispensadisettembre
Piccole zucchine gratinate vegetariane
Le zucchine piccole piccole invitano a cotture veloci e sane.
È sufficiente sbollentarle e gratinarle in forno con gli ingredienti che abbiamo in casa e verrà fuori un piatto semplice e delizioso
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Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le zucchine e tagliarle a metà. Cuocere in acqua bollente Aromatizzata con foglie di menta per 2-3 minuti.
- 2
Scolare le zucchine e riporle in una pirofila da forno unta d'olio
- 3
Nel frattempo preparare il composto per la gratinatura. In una ciotola amalgamare l'uovo,il latte, il pizzico di sale, il formaggio e la paprika.
- 4
Sopra le zucchine mettere il composto e condire con un filo d'olio.
Mettere in forno preriscaldato a 180 ° modalità statica per 30 minuti. - 5
Servire tiepide
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