Cheesecake alla nutella...🎂

_greta_
_greta_ @greta_volo
Sicilia, Italia

Questa torta l'ho fatta per il compleanno di mia mamma...é stata un successone, buonissima😋
#cheesecake #tortadicompleanno

Cheesecake alla nutella...🎂

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Questa torta l'ho fatta per il compleanno di mia mamma...é stata un successone, buonissima😋
#cheesecake #tortadicompleanno

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Ingredienti

stampo da 24 cm
  1. Per la base
  2. 180 gbiscotti secchi
  3. 100 gburro fuso
  4. Per la crema
  5. 250 mlpanna
  6. 250 gmascarpone
  7. 200 gformaggio spalmabile
  8. 300 gnutella
  9. 10 ggelatina in fogli
  10. Per decorare
  11. q.bgranella di nocciole
  12. ciuffettipanna montata per i

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per la base: In una ciotola, mescolare i biscotti secchi tritati con il burro fuso. Mettere la carta forno sullo stampo a cerniera e, infine, il composto dovrà riposare in frigo per 15'.

  2. 2

    Per la crema: Mettere a bagno la gelatina in acqua in fredda. Nel frattempo, in una ciotola, montate la panna e, dopo aggiungete il mascarpone, il formaggio spalmabile e la nutella. In un pentolino, mettere la gelatina strizzata con 3/4 cucchiaini d'acqua sul fuoco. Appena si é sciolta, aggiungerla al composto.

  3. 3

    Lasciare la cheesecake in frigo per circa 4 ore e poi togliere dallo stampo. Infine decora a tuo piacimento.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ciao a tutti!Mi chiamo Greta ed ho 15 anni.La mia passione: la cucina👩🏻‍🍳
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