Pizza in teglia (di casa mia)🍕
#pizza in #teglia, una #ricetta #gustosa tutta da provare
E a te come piace la pizza? Provate tutti i vari condimenti 😜
Io la adoro 🤩
#nonsibuttavianiente
#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola abbastanza alta versiamo la farina con il sale ed un po’ d acqua tiepida e mescoliamo con la forchetta.
- 2
Aggiungiamo il lievito sbriciolato e sciolto nell acqua tiepida, quella necessaria ad ottenere un impasto elastico, ma morbido.
- 3
Mescoliamo con movimenti rotatori, fino a che l’impasto non si stacca dai bordi e diventi una palla.
Facciamo lievitare per circa 1h. - 4
Stendiamo l’impasto sulla teglia, rivestita di carta forno, e stesa con le mani aiutandoci con un filo d’olio sulle mani.
Infine ci stendiamo la passata di pomodoro [eventualmente possiamo metterci le varianti] e saliamo.
- 5
Cuociamo la pizza in forno a 200º per 7 minuti, poi tiriamo fuori la pizza, ci mettiamo la mozzarella e rimettiamo per 1min in forno, et voilà!
Cooksnap
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